wo gibt es denn zuckersirup? welche abteilung?

huhu brauche für mein brot zuckersirup nun bin ich durhc den ganzen marktkauf gelatscht hab alles bekommen die verschiedenen mehlsorten ect aber was nun fehlt ist der zuckersirup wer weiß denn wo ich den herbekomme? oder hab ich falsch geschaut in welchen regalen müsste sowas stehen?
lg.nicole & #danke

1

Meinste Du Rübensirup?
Der steht bei den Marmeladen, meine ich!

LG

2

mh weiß nicht da steht zuckersirup im rezept #kratz

3

Süßes Brot oder soll es dunkel werden?
Letzteres wäre dann aber eher Zuckerkulör.

Kannste vielleicht das Rezept mal hier einstellen oder verlinken?

4

Herhaftes Roggenbrot
360 ml lauwarmes Wasser
2 El. Sonnenblumenöl
2 1/2 EL dunkler Zuckerrübensirup
250 g Weizenmehl Typ 550
140g Roggenmehl Typ 997
85g Weizenvollkornmehl
75g Semmelbrösel
3EL haferkleie
1 1/2 tl Salz
1 1/2 EL Kakaopulver
2 TL ganzer Kümmel
1/2 TL Trockenbackhefe

also denk ist wohl doch dieser dunkle rübensirup?

5

Jepp.
Ganz normaler dunkler Zuckerrübensirup, Du hattest das "rüben" unterschlagen.

Das sind so gelbe Pappbecher von Grafschafter, die findest Du definitiv bei Marmeladen/Honig usw.

LW,

W

weitere Kommentare laden