Hallo,
kann mir jemand ein lecker Dressing mit Sahne zu Feldsalat verraten?
Auf Balsamico steht mein Mann leider überhaupt nicht.
Danke schon mal im Voraus.
LG Silke
Dressing zu Feldsalat
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Hei
Also wir machen das dressing ohne Sahne.
Wir nehmen: Öl, ZitronenSaft, Salz, Pfeffer und gebratene Speckwürfel.
Aber ich denk das kannst auch so mit Sahne machen.
Happy Schmatz 
lg, Frossi
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Hallo,
hier mein Dressing:
Walnussöl, Salata-Kräuteressig und ein kleiner Spritzer weißer Balsamico,
1 EL Weißwurstsenf, Salz, Pfeffer, Zucker, ein bißchen Wasser; Salat mit diesem Dressing mischen; gebratener zerbröselter Speck drüber oder ein kleingehacktes Ei.
Linda
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Hallo,
dazu liebe ich Honig-Senf Dressing, allerdings ist da auch etwas Balsamico drin, aber den schmeckt man nicht so durch. Man kann auch weißen Balsamico nehmen um optisch zu täuschen#
. Kannst es ja mal ausprobieren.
LG
Saskia
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Hey,
mein Dressing...3 Eier hart kochen, dann Eigelb in Schüssel geben, Senf (EL), Spritzer Zitronensaft dazu und gut zermanschen, dann Kräuter dazu (zb Kräuterlinge), dann 3 Tl Öl dazu, verrühren und zum schluss wasser dazu (so dass das gemisch nicht zu flüssig ist)
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Rapünchen mit Sahne ist ein Nogo.
Ich mag ihn mit Trauben und Walnuß
Knoblauchzehe
1 El. Rotweinessig (- 2)
1 Tl. Senf
Salz
Pfeffer aus der Mühle
3 El. Walnussöl
100 g grüne Trauben
100 g rote Trauben
75 g kalifornische Walnusskerne
150 g Feldsalat
Zwiebel und Knoblauch schaelen und fein wuerfeln. Essig mit Senf,
Salz und Pfeffer verruehren, Oel unter Ruehren zugeben. Zwiebel
und Knoblauch unter-
mischen. Trauben heiss abspuelen, halbieren und entkernen.
Walnusskerne laengs
halbieren. Feldsalat waschen, trockenschleudern und putzen. Feldsalat
mit Walnuessen und Trauben mischen und anrichten. Salatsauce
unterheben
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Das klingt gut-mal was anderes.
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Hallo Silke,
wenn dein Mann kein Balsamicoessig mag, den kannst Du ja immer durch anderen Essig ersetzen.
In deinem Fall dann Essig/Öl + Sahne und Gewürze. Sprich Salz, Pfeffer und frische Kräuter nach Belieben. Da Sahne im Dressing ist, brauchst Du wenig Öl, bzw. kannst auch ganz darauf verzichten. Das ist aber Geschmackssache.
Ganz toll schmeckt zum Feldsalat Ei-Dressing.
Dazu brauchst Du das harte Eigelb von zwei Eiern. Diese werden durch ein Küchensieb passiert und zu der Essig/Öl Marinade gegeben. Salat damit anmachen. Speckwürfel und in kleine Würfel geschnittenes Eiweiss obendrauf geben. Das eignet sich gut wenn der Salat als Vorspeise serviert wird.
LG, froeschle 1
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1/2 Becher Saure Sahne
1/4 Becher Süße Sahne
1 kleingehackte Zwiebel
Schnittlauch Petersilie
2 EL Kräuteressig
2 EL Rapsöl
Salz, Pfeffer, Zucker nach Geschmack
Wenn ihr mögt kannst du da auch noch gebratene Schinkenspeckwürfelchen zum Schluss über den Salat machen.