Statt Schmand?

Hallo,

ich wollte mal Flammkuchen machen, allerdings gibts hier keinen Schmand.
Kann ich stattdessen auch Creme Fraiche nehmen?


Die Spanier haben irgendwie nicht so mit Milchprodukten #gruebel...

LG
cha

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hi, bin zwar keine Kochexpertin, meine aber, dass man alternativ lieber zu saurer Sahne greifen sollte ... falls greifbar ;-)

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Ja, kannst Du, ich würd dann aber eine etwas leichtere Variante wählen!

LG

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Hey!

Okay, vielen Dank, ich versuchs dann mal mit Creme fraiche. Saure Sahne findet man auch schwer hier #augen...

LG
cha