figurfreundliche Ofenrezepte gesucht

Archiv des urbia-Forums Topfgucker.

Hier geht es in die aktuelle Version dieser Seite. Nimm dort aktiv am Diskussionsgeschehen teil.

Forum: Topfgucker

Nachdem am Morgen die quälende Frage: "Was soll ich heute nur anziehen?" erfolgreich beantwortet wurde, wartet schon die nächste, noch quälendere, Frage: "Was koche ich denn heute?". Auch andere Fragen rund um Rezepte und Lebensmittel sind hier am richtigen Platz. 

Beitrag von nina1984 16.03.11 - 10:28 Uhr

Hey ihr,

ich suche sämtliche Ofenrezept die figurfreundlich sind.

Ob nun für den Bratschlauch oder Auflauf, süß oder deftig ist egal.

Danke für eure Anregungen.

Beitrag von harveypet 16.03.11 - 12:38 Uhr

Fischgulasch

Beitrag von nina1984 16.03.11 - 15:08 Uhr

Das hört sich super an, wie geht das?

Beitrag von harveypet 16.03.11 - 15:11 Uhr

600 g Fisch (Seefisch)
4 EL Zitronensaft
40 g Fett
1 Zwiebel(n)
1 Bund Suppengrün
2 TL Paprikapulver
2 EL Tomatenmark
125 ml Brühe (Fond)
3 EL Wein, weiß
1 EL Mehl
3 EL Rahm (Du weißt wie du Rahm/Sahne ersetzt?)
Salz und Pfeffer

Fisch waschen, in 4 cm große Würfel schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, salzen und durchziehen lassen. Suppengrün und Zwiebel schneiden und andünsten, mit Paprika und Pfeffer würzen, Brühe aufgießen und Tomatenmark zugeben. 10 Min. dünsten. Fisch beigeben, 20 Minuten weiter dünsten und mit restlichen Zutaten abschmecken.

Beitrag von caitlynn 16.03.11 - 14:20 Uhr

Hähnchenbrust toskana im ofen mit ofengemüse (tomaten zucchini, paprika) dazu ofenkartoffeln... leckermjam

lg cait

Beitrag von nina1984 16.03.11 - 15:07 Uhr

Wie machst du die Soße dazu?

Beitrag von haarerauf 16.03.11 - 14:20 Uhr

Kartoffeln ohne Fett auf dem Backpapier, mit Gewürzen. Dazu Magerquark.

Figurfreundlicher fällt mir nur noch Salat mit Dressing ohne Fett ein.

Oder nackigen Reis mit Salat ohne Dressing und Magerquark.

Hähnchen(teile) ohne Fett und ohne Haut auf dem Gitter mit den obigen kartoffeln. Oder dem Magersalat

Deftiger Auflauf der figurfreundlich ist... das Rezept hätte ich auch gerne.

Tomaten kann man im Backrohr machen... dazu Magerquark

Ich hör jetzt auf, bin wohl keine figurfreundliche Köchin. #mampf

LG