Nachtisch~Vorschläge

Sie befinden sich im Archiv des urbia-Diskussionsforums.

Hier geht es zur vollständigen Version dieser Seite. Dort können Sie auch aktiv am Diskussionsgeschehen teilnehmen.

Beitrag von tizi-79 - 15.12.11 - 09:36 Uhr

Guten Morgen!

Was bereitet ihr so an den Feiertagen an Nachtischen zu?
Bin da irgendwie noch planlos...#gruebel#kratz
Freue mich über viele Vorschläge...:-D

Lg tizi#niko

Beitrag von la-fee - 15.12.11 - 11:21 Uhr

Hallo!

Habe gerade vor ein paar Tagen zu einem gleichen Beitrag geantwortet!

Dies finde ich sehr gut und schaut auch super aus!

Wie wäre es denn mit einem Schwarzwälder-Kirsch- Becher?

Also: für 4 Personen

Du machst ein halbes Blech dunklen Biskuit. Schneidest wenn er abgekühlt ist kleine Würfel daraus.
Nimmst entweder schmälere Eisbecher oder einfach schöne Gläser.
Füllst ca. 1/4 von den Biskuitwürfeln rein.

Dann nimmst du Kirschkompott und seichst das Kirschwasser in einer extra Schüssel ab.

Betäufelst die Würfel mit dem Kirschwasser, bis es weich wird.

Dann Kirschen raufgeben bis das Glas halb voll ist.

Dann kommt die Creme auf die Kirsche bis nach oben des Glases.

Creme: ( für ca. 4 Becher)

125 g Mascarpone
250g Vollmilchjoghurt
1 Päckchen Vanillezucker
3-4 Esslöffel Zucker

Das ganze durchmixen.

100 g Schlagsahne aufschlagen und drunterheben.

Zum Schluss Schokoflocken drüberstreuen und eventuell ein Blatt Minze oder eine Kiwischeibe zum Dekorieren des Glasrandes.

Unbedingt einige Stunden in den Kühlschrank stellen, damit der Biskuit von dem Kirschwasser weich wird und die Creme fest.

glg Anna

Beitrag von bea20 - 15.12.11 - 12:09 Uhr

Hallo,

bei uns gibts am 24. eine Advent Tiramisu. Was ich so unterm Jahr gerne mache, ist eine NUtelle Tiramisu!
Sehr lecker...

lg bea

Beitrag von grizu99 - 16.12.11 - 08:48 Uhr

Also bei uns gibts immer Weihnachtseis

- Zimtsterne (Lidl)
- Bratapfel (auch Lidl)

und dann mache ich dazu noch Mousse au chocolat in Schoko- und Straciatellageschmack ;-)

Bofrost hat auch Weihnachtseis

http://www.bofrost.de/is-bin/INTERSHOP.enfinity/WFS/bofrost-shopDE-Site/de_DE/-/EUR/Onion-Literal?Id=o93222_23default_26language_3Dde

oder Eismann

http://shop.eismann.de/21426/1_1_3/08b72efe97a3dcd83a25dd393013dba5/10011/Eis-Snacks--Desserts_Zimtsterne.html

Bye grizu99

Beitrag von masina - 16.12.11 - 10:45 Uhr

Also bei uns gibt es zum Nachtisch wie jedes Jahr Christmas Pudding mit Clotted Cream und Apple Crumble:-) mit selbstgemachter Vanillesoße.

Da freue ich mich schon wieder total drauf :-)

Beitrag von sunny_harz - 16.12.11 - 12:10 Uhr

Klingt lecker...hast du nen Rezept?

Beitrag von masina - 16.12.11 - 14:35 Uhr

Ja habe ich .

Ja habe ich .

Für beides oder nur für ein bestimmtes?

Weil für den Christmas Pudding habe ich es nur in Englisch da sonst müsste ich es übersetzten.

Beitrag von sunny_harz - 16.12.11 - 14:38 Uhr

Ist denn Christmas Pudding wie normaler Pudding? So mit Haut?
Was ist Clotted Cream? Schlagsahne?

Aber was auch immer Appel Crumble ist, klingt prima ;-)