Rezepte fürs Weihnachtsfest????

An Weihnachten sind wir zwar eingeladen aber an den Feiertagen würde ich gerne meine eigene Familie (wir sind zu dritt) mit einem leckeren Essen verwöhnen. Habt Ihr einen Tipp für mich? ... etwas was "Großen " und "kleinen" Männern schmeckt, nicht so ganz alltäglich ist und man aber trotztdem nicht den ganzen Tag in der Küche stehen muß? (darf auch gerne etwas vegetarisches sein....)
Freu mich schon auf Eure Antwort und eine riesengroßes

Karmensita

Barberie Entenbrust auf Backobst mit Herzoginkartoffeln und Rotkohl!

Das zumindest gibt es bei uns jedes Weihnachten und meine Family ist verrückt danach und fragt schon im Juli ob es das im Dezember wieder gibt!

Ist auch nicht so schwer wie es sich anhört! Und Herzoginkartoffeln kann man tiefgefrorene nehmen (oder man nimmt Kloßteig und macht lecker klöße) und den Rotkohl kann man einen Tad vorher schon fertig machen, schmeckt durchgezogen umso besser!

Vielleicht ist das ja was füreuch?!

Hg vom Hexlein