Rezepte für's Büro (Milchfrei bitte da ich eine Milchallergie habe)

Hallo ihr Lieben,

nächste Woche bin ich alleine bei mir im Büro d.h. ich werde nicht wie gewöhnt mittags im Restaurant speisen. Nun bin ich auf der Suche nach leckeren Rezepten die ich abends vorbereiten kann und dann mit auf die Arbeit nehmen kann. Mikrowelle oder sonstiges zum Warmmachen ist nicht vorhanden. Es sollte sich also ausschliesslich im kalte Gerichte handeln. Kühlschrank habe ich.

Bisher habe ich nur einen Kartoffelsalat mit Geflügelwürstchen. Sich was im Restaurant holen ist eher schwierig wegen der Milchallergie (keine Laktoseintoleranz!!). wir gehen ansonsten an zwei STellen essen wo ich die Inhaber gut kenne und mir sicher bin dass sie auf meine Allergie Rücksicht nehmen.

Danke für eure Inspirationen

Liebe Grüsse und schönes Wochenende
Michi

nach Wahl gefüllte Blätterteigtaschen
Hackfleischpizza
bunter, frischer Salat mit Dressing Deiner Wahl, dazu Brot
gefüllte herzhafte Pfannkuchen
Nudelsalat, Reissalat usw...
Kartoffelpuffer mit Apfelkompott oder Preiselbeeren

LG

google mal nach tierrechtkochbuch! vegane mayo und ......
echt toll.

www.allesvegetarisch.de alles vegan
www.gefro.de vegan supen du du schnell mit wasserkocher auf arbeit mal machen kannst.