Hallihallo,
ich mache am Sonntag ein Frühstück (kein Brunch). Suche dazu aber irgendwie noch was Raffiniertes außer den üblichen Frühstücks-Verdächtigen. Wir hatten schon Blätterteigschnecken, Crumble, Frikadellen, Spinat-Garnelen-Röllchen, Tomaten-Zucchini-Muffins ...
Habt Ihr Ideen? Freue mich über Eure Vorschläge!!
Liebe Grüße und Danke!
Raffiniertes zum Frühstück
Sie befinden sich im Archiv des urbia-Diskussionsforums.
Hier geht es zur vollständigen Version dieser Seite. Dort können Sie auch aktiv am Diskussionsgeschehen teilnehmen.
Beitrag von muedie - 17.01.12 - 15:00 Uhr
Beitrag von hannah1010 - 17.01.12 - 15:04 Uhr
Hallo!
die Sachen ,die du aufgezählt hast, zählen für mich aber schon eher zu nem Brunch, als zu einem Frühstück
WEnn ich irgendwo zum Frühstück eingeladen bin, mag ich sehr gern z.B. Räucherlachs mit Sahnemeerettich oder selbstgemachter Obazter oder einen Obstsalat...
lg tina
Beitrag von muedie - 17.01.12 - 15:27 Uhr
Ja, Du hast recht, es ist irgendwie so'n Mischmasch aus Frühstück und Brunch
. Aber es gibt eben nichts wirklich Warmes zum "Lunchen", deswegen eher Frühstück ... Lachs und Obstsalat haben wir auf dem Plan, gehört beides unbedingt zum leckeren Frühstück
Beitrag von hannah1010 - 17.01.12 - 15:28 Uhr
Hallo!
hmmm...ok..dann war ich wohl keine grosse Hilfe
lg tina
Beitrag von muedie - 17.01.12 - 15:32 Uhr
danke Dir trotzdem
Beitrag von freyjasmami - 17.01.12 - 16:43 Uhr
hhhm, raffiniert? brauch ich nicht zu einem leckeren frühstück 
zu einem leckeren, üppigen frühstück in gemütlicher runde gehören für uns:
- locker-fluffiges rührei von unseren eigenen zwerghühnern (bedeutend besserer geschmack)
- butter (normal essen wir überwiegend margarine, mein mann isst gar keine butter
)
- frische semmeln von unserem bäcker, evtl. hörnchen, mohnbrötchen, splitterbrötchen
- verschiedene sorten aufschnitt
- frisches hackepeter von bestimmtem fleischer
- verschiedene sorten käse (frischkäse, schnittkäse, camembert, blauschimmel-käse)
- mehrere konfitüren und gelees (selbst gemacht), pflaumenmus, nutella
- säfte, vollmilch, guter kaffee.
ja, so in etwa.
also nicht außergewöhnlich, aber normal haben wir jetzt nicht sooo ne große auswahl. eben die standardauswahl 
ach, frühstücksspeck wäre aber mal ne idee 
lg und guten hunger!
Beitrag von oldtimer181083 - 17.01.12 - 16:46 Uhr
Hi.
selbstgemachte Schinken-Käse- Croissants 
Lg
Beitrag von freyjasmami - 17.01.12 - 17:05 Uhr
lecker, aber für mich eher ein leckeres abendbrot 
Beitrag von 6woche.1 - 17.01.12 - 17:54 Uhr
Hättest Du mir das Rezept? 
Lg Andrea
Beitrag von oldtimer181083 - 17.01.12 - 21:42 Uhr
Hallo,
am schnellsten geht es den Croissantteig im Supermarkt kaufen aufrollen Schinken und Käse rein zumachen und dann backen 
Lg
Beitrag von kmail - 17.01.12 - 17:55 Uhr
Guacamole
Beitrag von siebzehn - 18.01.12 - 11:52 Uhr
Mir fallen noch ein:
selbstgemachtes Bircher-Muesli
Pancakes mit Ahornsirup
Forelle geräuchert
