Leckerer Quarkaufstrich

Hallo,

hab ein leckeres schnelles und frisches Rezept für euch im Winter:

250g Quark, 1/2 Becher Schmand, 1/2 gewürfelte Paprika, 2-3 Zehen feingehackter Knofi,

100ml Milch, 1/2 geraspelte Gurke, 1 kleingewürfelte Zwiebeln , Salz und Pfeffer.

Alles verrühren und kühl servieren.

Dieser Aufstrich schmeckt auf frischem Brot und ganz besonders auf knusprigen Brötchen.

Unsere Tochter, deren Freunde und auch unsere Gäste waren begeistert.

LG Lotta

das hört sich wirklich lecker an. Werde ich ausprobieren.

LG jerry6

also leicht abgewandeltes Tsaziki