Blätterteig

Hallo

Ich würde gerne einmal etwas mit Blätterteig backen.
Wer hat gute Rezepte am besten süß zum Kaffee und schnell , wenn mal überaschend Gäste kommen.
Vielen Dank
Gruß Petra

Einfach mit Nutella füllen

Oder aber ein paar Äpfel klein schneiden und mit etwas Zucker, Zimt und Nelken einkochen, Blätterteig füllen und genießen.

LG

HMMMMMM...............
Lecker Nutella gute Idee

vielen Dank
Petra

Ich nehme immer den tiefgefrorenen Blätterteig, lasse ihn 15 Minuten antauen und befülle dann, je nach belieben, mit:

Erdbeermarmelade
Heidelbeermarmelade
Waldfruchtmarmelade
Pflaumenmus

Hallo
Super Vielen Dank
Gruß Petra

Ach ja...

...und nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen...

Hallo,

mit Blätterteig mach ich einiges da es immer schnell geht.

Entweder gefüllt mit

Nutella
Toffifee (sehr lecker)
Marmelade
Vanillepudding
Äpfel, Zimt und Zucker

Aber am leckersten find ich das hier

http://www.chefkoch.de/rezepte/790061182340302/Teeblaetter-so-wie-ich-sie-mag.html

wobei ich den Bätterteig ganz dünn auswälze und wie beschrieben backe, mit Sahne oder dieser Vanillecreme bestreichen und nochmal einen Deckel aus Blätterteig draufsetze und die Ecken in Schokolade tauche.

Sehr lecker!!!

Gruß
Mathilda

Hallo
Super vielen Dank
Ich habe heut Blätterteig mit Toffifee ausprobiert....hmmmm lecker
und dann noch mit Vanille-Quark einfach klasse.
Da kann doch sogar ich backen
gruß Petra