Ich brauche eure Hilfe (Kuchenglasur)

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Beitrag von nanabanana - 24.01.12 - 17:40 Uhr

Hallo

Kann man fertige Zitronenglasur mit roter Lebensmittelfarbe einfärben? Ich hab leider nur fertige Glasur und keinen Puderzucker, etc zum selber machen da.

Meine Schwiegermutter meinte die glasur wird dann nicht mehr hart.

Kann mir jemand von euch helfen?

Oder hat jemand eine andere Deko idee? Ich hab Zitronen- und Schokoladenglasur, rote Lebensmittelfarbe und smarties da :-) Es wird ein Fantakuchen. Der falls es mit dem einfärben klappt ein Marienkäfer werden soll.

Lg

Beitrag von paulismama - 25.01.12 - 12:10 Uhr

Hallo liebe nanabanana :-)

Wenn du flüssige Lebensmittelfarbe hast, ist es sicher schwierig mit Festwerden. Hast su aber Lebensmittelfarbe als Pulver, sollte es sehr gut gehen. Ich habe mal weiße Kurvertüre gefärbt und das ging auch ganz gut.

Eben habe ich gesehen das dein Beitrag schon von gestern ist. Hat es denn geklappt wie du es dir vorgestellt hast? Was mir sonst noch eingefallen ist, wäre eine Marzipandecke die du vorher rot färben kannst.

LG
paulismama