schnelles, einfaches Kuchenrezept

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Beitrag von hasi59 - 01.02.12 - 11:30 Uhr

Hallo!

Suche ein schnelles und einfaches Kuchenrezept. Es kann Blechkuchen oder auch Rührkuchen, mit oder ohne Obst... sein.

Wichtig ist, dass der Zeitaufwand so gering wie möglich ist! ;-)

Also her mit den Rezepten!

LG
Christina

Beitrag von senior888 - 01.02.12 - 11:45 Uhr

unser Lieblingskuchen: Streuselkuchen

du brauchst:
40 g Hefe 1/4 l Lauwarme Milch 350 g Zucker 400 g Butter 1 kg Mehl Salz 2 Eier 1 Pk. Vanillezucker Hefe in die lauwarme Milch broeckeln, eine Prise Zucker zufuegen und abgedeckt an einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen.

500 g Mehl, 1 Prise Salz, 100 g Zucker, Eier, 125 g Butter und die Hefemilch gut vermengen und zu einem glatten Teig verkneten. Den Hefeteig abdecken und gehen lassen.

In der Zwischenzeit die restlichen 500 g Mehl mit einer Prise Salz, dem Vanillezucker, 250 g Zucker und 275 g Butter locker zu Streuseln verkneten.

Den aufgegangenen Hefeteig kurz durchschlagen, auf ein gefettetes Backblech geben und mit dem Teigschaber verstreichen. Die Streusel auf dem Teig verteilen, kurz gehen lassen.

Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 200 bis 225 GradC etwa 20 - 30 Minuten backen.

Beitrag von nadinsche77 - 01.02.12 - 11:46 Uhr

Hallo Christina:

Der 5-Minuten-Kuchen ist ein Marmorkuchen - lecker, luftig & bei uns schon seit Jahren beliebt bei Groß & Klein. Und der Titel des Rezepts spricht ja für sich:

http://www.chefkoch.de/rezepte/619911162193719/5-Minuten-Kuchen.html

LG
Nadine

Beitrag von simone1678 - 01.02.12 - 13:33 Uhr

Hallo!

hier mal was seeehr schokoladiges:

http://www.chefkoch.de/rezepte/231081094735720/Luftkuchen.html

ich nehme allerdings nur 250g Zucker, das ist süß genug.

Beitrag von maschm2579 - 03.02.12 - 21:25 Uhr

Hallo,

250 Mehl
250 Puderzucker
250 ÖL
250 Eierlikör
5 Eier
1 Pack Backpuler

Gugelhupf, Blech, Muffins etc.... super einfach und super lecker

lg Maren

Beitrag von jasmin-emily - 03.02.12 - 22:10 Uhr

Huhu,dieser Kuchen schmeckt sehr gut.

4 Eier
200 gr.Zucker
1/2 Päckchen Backpulver
150 ml Milch
ca. 350 gr Mehl (mach es nach Gefühl,bis der Teig nicht mehr ganz so flüssig ist)
1/2 Tüte gemahlene Haselnüsse
1/2 TL. Zimt
2 geriebene Äpfel

Zucker mit Eier verrühren.
Milch,B.Pulver,Nüsse und Zimt hinzufügen.
Mehl unterrühren und zum Schluss die Äpfel unterheben.

bei 180° ca 45-50 Minuten.

lg jasmin