Fingerfood...... Hife!!!!

Hallo zusammen,

ich brauche eure Hilfe.........

wir haben kurzfristig beschlossen am Samstag Freunde einzuladen.

Ich habe diesmal aber keine Lust lange in der Küche zu stehen......... würde gerne ein paar Kleinigkeiten vorbereiten und hinstellen.

Was würdet ihr machen? Habt ihr Vorschläge bzw. Rezepte für mich?

Vielen Dank!

Sandra

Käsewürfel, Oliven. kleine runde Pumpernickel mit Belag. Lecker ist hier der vegetarische Schmalz vom DM. Oder eine selbstgemachte Schafskäsecreme.

Man kann auch Wraps selber füllen und in dicke scheiben schneiden. Wenns sättigender sein soll kleine Frikadellen? Oder Schnitzelchen?

Wobei für so einen kleinen Snackabend mit Rotwein reichen bei uns die erstgenannten Leckerchen.

Lichtchen

Mach doch einen leckeren Eintopf!

Da musst Du zwar auch in der Küche stehen, aber nicht mehr, wenn die Gäste da sind.

Und: es passt so schön zur Kälte draußen.

Dazu ein knuspriges Baguette und fertig.

Hallo,

also wenn's schnell gehen soll, würde ich glaub ich eine Platte mit Pasteten, Schinken-Spargel-Röllchen und vielleicht kleinen Frikadellen herrichten. Dann noch eine Käseplatte mit diversen Sorten und vielleicht so kleine Mozzarella-Tomaten-Basilikum-Türmchen am Spieß.
Dazu Brot/Baguette/Brötchen.

Wenn Du noch ein bißchen Zeit hast, mach doch:

- kleine Ziegenkäsepasteten mit Kirschtomaten
- Blinis mit Lachstartar
- Bruschetta
- kleine gefüllte Blätterteigtaschen/oder Filoteig
- pikante Ofenkartoffeln mit Dip

oder mach Raclette.

Viel Spaß!!
fani

Hallo.

-Gefüllte Eier
-Tomate - Mozzarella - Sticks
-Mini - Pizzaschnecken
-Lachsröllchen
-gefüllte Blätterteigtaschen
-Paprikaschiffchen mit Frischkäse
-Gefüllte Kirschtomaten
-Fliegenpilze(Tomaten und ei)
-Kleine Schnitzel-Spieße
-Party - Igel
-Chicken Wings
-Ananas im Speckmantel
-Forellen-Pfannkuchenröllchen
- Frikadellen - Spieße
-Hotdog - Spießchen
-Salat - Schinken - Röllchen
-Bauernbrot - Torte
- Belegtebrote

Oder verschd. Salate und Aufstriche mit Brot

- Obazda
-Thunfischaufstrich
-Tomatenbutter
-Pilzbutter
-Knoblauch - Feta - Paste
-Schnittlauch - Frischkäse
-Lauchbutter
-Pizza-Brotaufstrich
-Eier - Brotaufstrich
-Feta - Brotaufstrich
-Radieschen - Brotaufstrich
-Chili - Brotaufstrich
-Wurstsalat
-Fleischsalat
-Teufelsalat
-Käsesalat
-Nudelsalat
-Kartoffelsalat
-Thunfischsalat
-Taco - Salat
-Fruchtig - pikanter Schichtsalat
-Brotsalat
-Thai - Rinderhackfleischsalat
-Tortellini - Salat
-Griechischer Bauernsalat
-Curry - Geflügelsalat

Ich hoffe da ist irgendetwas dabei.

Lg Viper

P.S Ich habe ein Fingerfood Rezeptbuch und daher habe ich diese alle

Danke euch allen, da finde ich auf jden Fall was

LG
Sandra

Hallo Sandra,

für genau den Fall habe ich mir folgende Rezepte bei chefkoch rausgesucht:

http://www.chefkoch.de/rezepte/613771161352628/Gefuelltes-Baguette.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/315381113118422/Party-Ofensuppe.html

leider habe ich beide noch nicht selbst gemacht, aber vielleicht ist ja für dich etwas dabei...

viel Spass am Samstag und gute Gelingen

wünscht Claudia