Buch-Torte

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Beitrag von blind-date - 02.02.12 - 20:10 Uhr

Hallo an alle,

meine Große hat im März Konfirmation. Wollte ihr eine Torte/ einen Kuchen machen lassen,der aussieht wie ein aufgeschlagenes Buch. Der ,der es machen sollte hat aber in der Zeit Urlaub.

Nun hab ich mich dazu entschlossen,es selbst zu probieren. #zitter Aber WIE???? Soll ja auch so ne gewisse Form haben. Nicht,als wär ein LKW drübergefahren. Also her mit euren Vorschlägen! Und was mach ich als "Überzug"??? Marzipan #nanana mag sie nämlich überhaupt nicht!!!! HILFE!!!!

Vielen Dank schon mal

LG Manu

Beitrag von arztsache - 02.02.12 - 20:18 Uhr

http://www.chefkoch.de/rezepte/297011109168417/Bibeltorte.html

Beitrag von lovelydreams - 03.02.12 - 06:41 Uhr

Für den Überzug! Als Alternative zur Marzipanrohmasse:

http://www.chefkoch.de/rezepte/471971140739894/Fondant.html

#winke