Wintersalad`?

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Beitrag von pure - 03.02.12 - 18:05 Uhr

Hat jemand ein Rezept fuer einen guten Wintersalad?

am liebsten waere mir einer OHNE Nuessen.

danke

Beitrag von fani71 - 03.02.12 - 18:44 Uhr

- http://www.chefkoch.de/rezepte/1543741260804406/Warmer-Krautsalat.html
- http://www.chefkoch.de/rezepte/948141200327764/Bayrischer-Krautsalat-mit-Speck.html
- http://www.chefkoch.de/rezepte/294941108816745/Apfel-Moehren-Rohkost.html
- http://www.chefkoch.de/rezepte/753431178091805/Rotkohl-Salat.html
- http://www.chefkoch.de/rezepte/704571173084912/Avocado-Ziegenkaese-Salat.html
- http://www.chefkoch.de/rezepte/1479751253196162/Sauerkraut-Salat-mit-Rote-Bete-Rote-Rueben.html
- http://www.chefkoch.de/rezepte/604651160215770/Wintersalat-mit-Chicoree-und-Radicchio.html
- http://www.chefkoch.de/rezepte/608331160645377/Chicoreesalat.html
- http://www.chefkoch.de/rezepte/1212421227011839/Omas-Endiviensalat.html
...

Warum laßt Ihr eigentlich immer die anderen für Euch suchen??

Beitrag von pure - 03.02.12 - 19:33 Uhr

zum 1. weil es ein forum ist

zum 2. braucht ja niemand suchen, aber vl. hat ja jemand ein gutes rezept parat dass er mir empfehlen kann

zum 3. haette ich ein passendes fuer mich gefunden dann muesste ich hier nicht posten

zum 4. danke fuer deine suchergebnisse;-)

Beitrag von fani71 - 03.02.12 - 20:11 Uhr

zu 4.: Bitte #winke Gern geschehen!!

Was seid Ihr alle humorlos!!

Beitrag von dominiksmami - 03.02.12 - 19:35 Uhr

1. ist das hier ein Forum...das ist in der Tat dazu da Fragen zu stellen und sich auszutauschen

2. gehts ja darum ob WIR einen Salat kennen...nicht ob wir dazu in der Lage sind nach Salaten zu googlen.

3. Kann man Fragen die einem nicht passen auch ganz leicht ignorieren.

Beitrag von fani71 - 03.02.12 - 20:13 Uhr

Dich hab ich doch gar nicht gefragt!!:-p

Beitrag von dominiksmami - 03.02.12 - 21:16 Uhr

da verweise ich auf 1. und ergänze.... es ist ein ÖFFENTLICHES Forum

lg

Beitrag von pure - 03.02.12 - 19:30 Uhr

ach du heillige...jetzt seh ichs erst, da ich davor schon herumgesucht hab und zuletzt einen "wintersalad" engl. interessant fand hab ich statt salat auch salad geschrieben...peinlich...#hicks

Beitrag von dominiksmami - 03.02.12 - 19:44 Uhr

Huhu,

ob es ein direkter Wintersalat ist weiß ich gar nicht, aber ich mache im Moment sehr, sehr gerne einen Lauchsalat mit Äpfeln und Käse.

1 Boskopapfel in feine, kleine Scheibchen schneiden
1 Stange Porree in feine Ringe oder halbe Ringe schneiden
2 Eier hartkochen
ca. 80g Bergkäse ( oder anderen Käse nach Geschmack) klein würfeln

aus einem Becher saurer Sahne, 1 EL Cremefraiche, 1 ELMajo, 1 EL TK 8 Kräuter und 2 TL Zitronensaft ein Dressing anrühren mit Salz und Pfeffer würzen und über den Salat geben, mindestens 2 Stunden ziehen lassen!

lg

Andrea

Beitrag von sassi31 - 04.02.12 - 01:10 Uhr

Ich esse zur Zeit gerne Chinakohlsalat mit Mandarinen. Hab mir aber noch nie Gedanken darüber gemacht, ob das ein Wintersalat ist.

Gruß
Sassi

Beitrag von schullek - 04.02.12 - 19:30 Uhr

wie wäre es mit rohkostsalaten? ich mach im winter alle 2 wochen nen rohkostsalat aus rot oder weiskraut. der wird dann über die woche verteilt gegessen.

dazu einfach nen kleinen rotkohl ganz klein hexeln (ich mahc nur mit maschine). dazu olivenöl, ausgepresste uitrone, zucker und salz. das ganze einfach nach geschmack beigeben udn mit den händen durchkneten. stehen lassen, abschmecken und ggf. nachwürzen.

lg