dukan frage...

hallo,
ich möchte ab montag mal die dukan methode versuchen und wollte wissen, ob ich in der ersten phase das eiweißbrot essen darf, das es beim bäcker zu kaufen gibt?
wer hat erfahrung damit?
was habt ihr so zum frühstück gegessen?
wie lange wart ihr in phase 1?

vielen dank im voraus!

lg aileen

Ich habe die Dukan-Diät mal angefangen und nach drei Tagen wieder aufgehört. Ich hatte zuviel Hunger und habe dann ein bisschen im Internet gelesen und festgestellt, dass so eine Eiweiß-Lastige Ernährung sehr gefährlich sein kann. Was ich da gelesen habe, hat mir gar nicht gefallen, desshalb habe ich aufgehört.

Hallo,

Dukan dürfte hier in diesem Forum noch garnicht bis kaum vertreten sein. Ich habe zumindest noch nichts hilfreiches hier darüber lesen können.

Ich ernähre mich seit Oktober 2011 nach Dukan. Was soll ich sagen- die Abnahme klappt hervorragend und (ich lasse das Ganze immer wieder Ärztlich checken) meine Blutwerte sind besser denn je...

So nun zu Dir. Wie lange Du Phase 1 machen sollst erfährst Du, wenn Du den Kalculator machst. Gib einfach mal bei Google Dukan Kalkulator ein-normalerweise wird man da fündig. Nachdem Du den dann gemacht hast weißt Du wie lange Du Phase 1 machen sollst.

Kaufe Dir das Buch oder melde Dich in einem Forum an, wo Dukan vertreten ist. Es gibt sehr sehr viele, die es derzeit "probieren wollen" - nur die hälfte dieser Menschen kann man wirklich ernst nehmen. Dukan ist eine dauerhafte Ernährungsumstellung und nicht mal eben geeignet um ein paar Pfund los zu werden um danach wieder wie vorher zu essen, denn dann ist alles wieder drauf.
Man lernt bei dieser Umstellung wie man sich gesund ernährt.

Eiweissbrot ist übrigens nicht erlaubt, denn (da es vom Bäcker kommt) man weiß nicht was alles drin ist. Die können einem ja die Story vom wilden Pferd erzählen.
Aber in den Foren gibt es leckere Brotrezepte. Und auch viele Pizza oder Kuchenrezepte.

Ich bitte Dich- informier Dich erst ausreichend bevor Du startest. Du wärst nicht die erste, die scheitert weil sie von vorn herein vieles falsch gemacht hat oder nicht richtig informiert war.

LG Mona

Ach ja- zu dem was meine Vorschreiberin eben schrieb:

Der Körper kommt hervorragend mit 2 Gramm Pro Kilo Körpergewicht an Eiweiss klar. Das bedeudet - bei einem Zielgewicht von 70 Kilo ca. 140 Gramm Eiweiss am Tag.
Wenn man ein halbes Kilo Putenfleisch oder Rindfleisch isst, dann hat man gerade mal 90 Gramm Eiweiss zu sich genommen. Also ist es nicht so, das man aufpassen muss nicht zu viel zu essen.

Hunger hatte ich übrigens nie.

All diese Berichte über ungesund,... ist schlicht weg eins- nicht aufgeklärt. Klar man findet schlechte Berichte über diese "Diät" bei der Bild und auch bei anderen Zeitschriften die aussagekräftiger sind. Doch der gesunde Menschenverstand gibt einem schon die Antwort. Deutschland verdient nichts dran wenn die Menschen sich nach Dukan ernähren. Dagegen wirst Du keinen negativen Bericht über Almased finden, denn da rennen die Leute ja in die Apotheken... obwohl es genauso "eiweisslastig" ist. Da wird sogar noch Werbung in der Apothekenrundschau gemacht...

LG Mona

vielen dank für deinen ausführlichen bericht liebe mona!
ich werde mich dann mal noch ausreichend im netz schlau machen und am mo. gehts dann los.
sag mal, könnte ich dich anschreiben, wenn ich nicht klar komme?
lg aileen

Ist Dukan No-Carb?

Dann IST es langfristig definitiv ungesund, unabhängig davon ob Du damit abnimmst oder nicht. Und das hat auch nicht mit Bild und Co. zu tun, das sind ernährungswissenschaftliche Tatsachen.

lg

Eben- LANGFRISTIG

Aber man verzichtet nur während der Abnahme auf KH und dies ist eben nur eine bestimmte Zeit. Danach wird man durch das Programm langsam aber sicher wieder an gesunde KH herangeführt. Langsam um einen Jojoeffekt zu vermeiden.

Während des Programms verzichtet man auch nicht komplett auf KH sondern führt dem Körper gezielt eine bestimmte Menge an Haferkleie zu. Diese schmeckt nicht nur lecker sondern hat für den Körper sehr viele positive Eigenschaften. Und über Milchprodukte nimmt man auch Kohlenhydrate zu sich-wenn auch nur eine kleine Menge.

Ich lasse das Ganze ja ärztlich überwachen. Ich bin jetzt gesünder denn je. Das spricht für sich. Und auch sehr viele andere Menschen die ich kenne die nach Dukan leben sind gesünder als vorher.
In unserem Forum ist übrigens auch eine Ernährungsberaterin zugange- sie ist davon begeistert.
Dauerhaft drauf zu verzichten ist mit Sicherheit nicht das gelbe vom Ei- aber das ist ja nicht der Fall- auch wenn viele Medien das behaupten.

LG Mona

Hallo Mona,

ich arbeite ebenfalls mit Übergewichtigen und bin der Meinung daß man seinen Körper nicht einer einseitigen Mangelernährung aussetzen sollte. Der Focus sollte idealerweise darauf gerichtet sein sich langfristig eine vollwertige, gesunde Ernährungsweise anzueignen und langsam abzunehmen.

Diverse Argumente sind schon x-fach durchgekaut, und natürlich gibt es auch überall Ernährungsberater und/oder -wissenschafter die diverse Standpunkte untermauern, eben weil sie so ihr Geld verdienen. Jede erfolgreiche Mode-Diät lebt vom perfekten Marketing, immerhin ist das ein extrem lukrativer Markt.

lg

was verstehst Du unter einer Mangelernährung?

Ich esse Pizza, Bisquittrollen, Fleisch und Fisch in verschiedenen Variationen, viel Gemüse, Milchprodukte und ich backe mir mein Brot und meine Brötchen selbst.
All das ist mit Dukan möglich. Gerade eben esse ich einen Pfannkuchen nach Dukanrezept.

Also von Mangel kann hier keine Rede sein, ebensowenig von einseitig.

Wie bereits gesagt ich lasse alles ärztlich checken und bin gesünder denn je.

Ich finde es schlimm das jeder einige Dinge aufschnappt und dann ist es plötzlich eine Mangelernährung oder eine einseitige Diät.

Wenn Du wüsstest was wir "Dukaner" alles essen dann hättest Du glaube ich eine andere Meinung. Und eben Deine "Berufskollegin" hat sich ihr eigenes Bild gemacht.

LG Mona

Eine einseitige Ernährung ist dann gegeben wenn es strikte Verbote gibt. Wenn ich in einer Phase kein Obst und Gemüse essen darf dann ist das eine Mangelernährung weil mir in dieser Zeit einfach die Vitalstoffe fehlen. Und wenn es bei einer Ernährungsform in 1. Linie um die (schnelle) Gewichtsreduktion geht ist eben Vorsicht geboten. Die Berichte in den Medien beziehen sich auf die Bewertung unabhängiger Ernährungswissenschafter und Institute, das kann man ja alles nachlesen.

Auch bei MB, SIS und anderen Mode-Diäten kommt es oft zu einer Verbesserung der Blutwerte. Warum? Die Leute haben klare Vorgaben, dadurch essen sie mehr Selbstgekochtes, weniger Industriefertignahrung, sie führen also weniger schädliche Zusatzstoffe zu und wenig bis keinen Einfachzucker, das wirkt sich natürlich oft positiv aus wenn man sich die jahrelange Ernährung zuvor ansieht. Die hat ja nicht umsonst zu starkem Übergewicht geführt.

Aber all das könnte man auch "billiger" und ohne Verbote/Gebote haben wenn man sich bewußt mit vollwertiger Ernährung auseinandersetzt und sich vernünftig bewegt.

Wie gesagt, alles eine Frage des Marketing. Bei den meisten stark Übergewichtigen müßte man ohnehin psychologisch ansetzen. Und genau das nützen diverse Konzepte sehr geschickt.

lg

Naja- bei Dukan geht es eben nicht um eine schnelle Gewichtsabnahme. Und Vitalstoffe fehlen auch nicht. Man isst zwar während der Abnahme kein Obst aber ich esse z.B. Gojibeeren. Diese sind erlaubt und enthalten mehr Vitam ine als so manches Obst.

Und das es sich um unabhängige Ernährungswissenschaftler und Institute handelt bezweifle ich sehr stark.
Komischerweise waren alle Berichte die ich bisher gelesen habe von ein und der selben Person/Institution. Und diese spiegelt die dukanische Ernährungsform total falsch wieder.
Wahrscheinlich wurde nicht mal die hälfte an Informationen gelesen und dann eben ein schlechtes Bild davon dargestellt.
Und der absolute Hammer ist, das genau DIESE dann die Empfehlung geben doch lieber Eiweiss-Shakes zu konsumieren.

Wie war das mit Marketing?

Meine Rede. Nur das ich nichts für meine Umstellung zahle während ich bei anderen (Ernährungsberatern und Almased und solchen Mist) durchaus Geld zahlen würde. Ich zahle keinen Cent. Und ich habe keine Verbote. Ich verzichte auf nichts was mir fehlt.

Doch lassen wir es. Du hast Deine Meinung- ich erlebe es.
Du glaubst was Du glauben willst und ich habe die Beweise anhand meiner Blutwerte und anhand meines Aussehens. Im Verhältnis zu manchen Geduktionsdiäten baue ich eben keine Muskelmasse ab. Mir ist nie kalt und ich bin nicht ständig müde.
Was bei anderen Sachen vorher durchaus der Fall war.

LG Mona

hallo aileen

auch ich mach die Dukan "Diät"/Ernährungsumstellung seit 23.01.2012, also wirklich noch nicht so lange.

Es gibt gute Foren, musst du mal schauen, da habe ich mich etwa Anfang Januar angemeldet und durchgearbeitet und beschlossen, das könnte was für mich sein!

Seit ich nun angefangen habe, komme ich sehr gut damit klar! Man muss eben die "Regeln" einhalten. Ich war keinen Tag bisher hungrig und bin doch sehr erstaunt, wie das Gewicht runter geht!

Es gibt in den Foren sehr viele Gerichte, auch für "Brotersatz" und ich finde diesen für mich auch sehr lecker! Das war mein einziges Problem am Anfang, dass ich kein Brot zum Frühstück hatte.

Die vielen positiven Berichte in den Foren haben mir sehr viel Mut gemacht und auch mein Mann steht total hinter mir. Das ist ja nicht nur eine "kurze Geschichte" sondern ich möchte ja langfristig "Dukanerin" bleiben

Wenn du willst, können wir uns ja über VK austauschen.

Wünsche dir einen guten Start.

LG

Anita

Steht das Eiweißbrot auf der Liste der erlaubten Produkte?

Nein!

Also darf man es nicht essen.

Hast du das Buch nicht gelesen?