euer bestes Rezept für Kräuterquark

Hallo

mein Anliegen steht ja schon oben. Mich interessieren euer Lieblingsrezepte für Kräuterquark. Was kommt rein?

Quark mit welchem Fettgehalt?
Joghurt oder saure Sahne?
Creme fraiche oder Schmand?
Mit oder ohne Zwiebel?
Knoblauch?
Frische Kräuter oder tiefgefrorene?

und LG

Bei mir kommt alles rein .

Also Magerquark, Joghurt, Schmand. keine Zwiebel, kein Knofi, dafür aber Salz, Pfeffer und frischer Schnittlauch. So mögen wir den am liebsten.

Wenn dann Zwiebel nur gerieben, nicht in Würfeln.

Lichtchen

wir essen ihn klassisch:

Magerquark, Frühlingszwiebel,Schnittlauch,Knobi,Petersilie möglichst frisch und als Alternative die gefrorenen kräuter für die Frankfurther grüne Soße.

Meistens Magerquark, Salz, Pfeffer und die 8 Kräuter TK Mischung von Iglo bzw. frisch was so da ist. Das ganze wird mir Milch oder Mineralwasser glatt gerührt.

Versuch mal Radieschen, ist mal ne willkommene Abwechslung.

LG

Hallo
wir sind nicht so die Low Fat Typen- deshalb ist bei uns die Basis Sahnequark 40 Prozent.
Dazu einen halben Becher Joghurt, etwas Creme fraiche oder Schmand und dann ne halbe Packung Tk-Kräuter (im Winter) oder frische Gartenkräuter. Dann tu ich oft noch einen Schwups Milch rein damit man es besser verrühren kann.

Abschmecken tu ich es mit Salz. Pfeffer und Paprika- Zwieblen kommen bei uns wegen der Kinder nicht rein!
Gabs bei uns erst heute mit Grünkernbratlingen und Salat!
lg luise

Hallo,

wir schneiden noch Räucherlachs mit rein lecker.

lG Mimi