Valentinstag

Sie befinden sich im Archiv des urbia-Diskussionsforums.

Hier geht es zur vollständigen Version dieser Seite. Dort können Sie auch aktiv am Diskussionsgeschehen teilnehmen.

Beitrag von 6woche.1 - 08.02.12 - 17:17 Uhr

Hallo Zusammen

Ich möchte am Valentinstag für mein Mann und mich ein romantisches Abendessen kochen #verliebt ich dachte an eine leckere Suppe danach die Hauptspeisse und zu gutem Schluss ein leckeres Dessert.

Aber ich weis nicht was für eine Suppe und was für eine Hauptspeisse, habt ihr eine schöne Idee?

Achso ich möchte dieser Kuchen als Dessert http://www.chefkoch.de/rezepte/133451057394043/Schokoladenkuchen.html was würde zu diesem Kuchen noch dazu passen? Ich finde nur dieser Kuchen sieht der Teller so "leer" aus. Was würde besser dazu passen frisches Obst oder Eiscreme? Oder beides?

Lg Andrea

Beitrag von rikku24 - 08.02.12 - 19:02 Uhr

Würd n Spiegel aus pürierten Himbeern dazu machen. Hab ich letztes Valentin gemacht. Kam super an! ;-)

Beitrag von mrsviper - 08.02.12 - 20:52 Uhr

Hallo,

1.Vorschlag

Vorspeise
Feldsalat mit gebratenen Birnen und Walnüssen

Hauptgang
Steinpilz - Rahmkartoffeln mit Entenbrust

Dessert
Dein Schokoladenkuchen mit Orangen - Weincreme

2. Vorschlag

Vorspeise
Paprikaessenz

Hauptgang
Puten - Involtini mit zwei Füllungen und frischem Spinat

Dessert
Gebackene Bananen mit Honigcreme und Vanilleeis dazu kannst du auch dein Schokoladenkuchen machen.

Lg Viper

Beitrag von 6woche.1 - 09.02.12 - 06:09 Uhr

Guten Morgen

Danke für deine Vorschläge, wärst Du so nett und würdest mir die Rezepte geben? Hört sich lecker an.

Was für ein Dressing passt zu dem Feldsalat? Achso kann man auch anderes Obst zu dem Feldsalat geben? Birnen sind nicht ganz so mein Fall. Und Bananen mag mein Mann gar nicht. Alternative?

Lg Andrea