Suche Rezepte für schnelle Soßen für Babys/Kleinkinder

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Beitrag von sunshine.85 30.03.12 - 12:59 Uhr

Hallo,

mein Sohn verweigert mittlerweile jegliche Art von Brei und will richtig essen. Ich finde das toll und koche nun mittags für uns beide z.B. Nudeln, Kartoffeln oder Reis mit verschiedenen Soßen. Leider gehen mir langsam die Ideen aus :-( Es darf noch nichts so hartes sein, da er erst vier Zähne hat, Mais z.B. kann er noch nicht zerkauen.

Ich würde mich über eure Ideen und Rezepte, vorwiegend Soßen, die schnell zubereitet sind, freuen.

Also, was kocht ihr euren Kleinen so?

Viele Grüße

Ach, ja: Wir kochen abends richtig, deshalb gibt es mittags eben nur was Schnelles.

Beitrag von miss-lacrima 30.03.12 - 13:09 Uhr

Huhu,

also bei uns gabs anfangs immer Kartoffeln, Gemüse etc pur. So nehmen die Kids doch den natürlichen geschmack viel besser auf.

Zu Nudeln gabs dann oft Tomaten oder Gemüsesauce.

LG,
Jenny

Beitrag von abo55 30.03.12 - 14:16 Uhr

Hallo,

Kartoffeln mit Quark
Kartoffeln mit Ei und Spinat
Nudeln mit Tomatensoße, Bolognese, Schinken-Sahne Soße, Brokkoli Soße

Ansonsten würde ich einfach Blumenkohl, Karotten, Zuchini, Brokkoli, Kürbis schön weich kochen und dazu servieren.

Grüße Abo55

Beitrag von lilaluise 30.03.12 - 19:01 Uhr

Hallo
so für den Übergang zum Familientisch und auch von den Erwachsenen essbar mache ich gern ne Sosse ungefähr so:
- 2 Möhren
- 1 Zucchini

raspeln. In Sahne kurz kochen und dann die Sosse evtl mit etwas Mehl abbinden. Dann leicht würzen, am besten mit frischen Kräutern!

lg luise