Hallo zusammen,
hat jemand von euch gute Rezepte für fingerfood o. ä., die sich für Ausflüge eignen? Wir unternehmen öfters mal Tagesausflüge und Wanderungen mit vielen Freunden, wo wir uns dann auch selbst verpflegen und jeder was mitbringt. Mir fällt nie ein was ich mitbringen kann und im Supermarkt ne Packung Fertigfrikadellen kaufen ist ja wohl auch nicht das gelbe vom Ei. Habt ihr Ideen?
m
fingerfood für Ausflüge
Hallo,
schön sind doch immer kleine Blätterteigstaschen, gefüllt mit Hackfleisch oder Schafskäse. Oder kleine Würstchen im Schlafrock. Oder Pizzaecken, die schmecken auch kalt. Muffins, süß oder herzhaft. Rohkoststicks und dazu ein Kräuterquark oder anderer Dip.
LG
dankeschön!
http://www.wunderkessel.de/forum/backen-herzhaftes/39484-kaese-schinken-hoernchen.html
Zimtschnecken/Nuss-Schnecken (Rezepte von Chefkoch)
Pizzaschnecken (Chefkoch.de)
http://www.chefkoch.de/rezepte/1102221216185026/Kleine-Kuchen-im-Waffelbecher.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/1769741286945434/Mohn-Sesam-Stangerl.html
http://www.chefkoch.de/rezepte/136251058877746/Tortilla-Schnecken.html
Blätterteigtaschen mit Quark, Kirsch oder Apfelfüllung
selbstgemachte kleine Fleischpflanzerl (die fertigen gehen ja mal garnicht. Die essen nichtmal meine Kinder... )
Mehr fällt mir grad nicht ein...
lg
Bagels selber machen - aber Belag auswählen der nicht schwitzt...
das sieht auch sooo lecker aus, vielen lieben Dank! :)
PS: ich find die Fertigfrikadellen auch widerlich! so viel Stolz hab ich noch sowas nich mit auf nen Ausflug zu nehmen...
Hallo.
<<und im Supermarkt ne Packung Fertigfrikadellen kaufen ist ja wohl auch nicht das gelbe vom Ei. >>
Einfach selbermachen?
Meine Ideen:
Kuchen
Waffeln
Brezel
Salzstangen/Grissini
gekochte Eier
Bockwürstchen
Mini-Salami
Obst (gestiftet)
Gemüse (gestiftet)
Brötchen (ohne Belag) verschiedenster Arten
Kekse
kalte Schnitzelchen
Pizzaschnecken
Hackfleischbrötchen (halbe Brötchen mit einer Hackmischung belegen und im Ofen 15min. backen, kann man prima kalt essen und schmeckt besonders gut mit Käsewürfel und viel Gemüse)
LG,
Enelya
Ich ergänze noch um folgende Ideen:
Minischnitzel
Blätterteigschnecken
Tortilla
Gemüsekuchen/Quiche
Gemüsesticks mit Dip
Wraps
Obstspieße
Waffeln
Käsewürfel
harte Salami/Mettwurst
herzhafte Muffins
gefüllte Pfannkuchen
Butterbrezeln
mariniertes Gemüse
tausend Dank für all die lieben Tipps! kanns kaum abwarten was leckeres für den nächsten Ausflug zu zaubern!
die m