suche preiswertes mittagessen.Finanzieller engpass

hallo,

wir haben nächsten Monat einen kleinen engpass.Müssen einiges bezahlen.
Habt ihr ideen für preiswertes mittagessen.

Lg

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Hallo!

Meine Spontan-Ideen:

- Nudeln mit Tomatensoße (mit passierten Tomaten & ein paar Gewürzen, Zwiebeln...)
- Kartoffel-Suppe mit saisonalem Gemüse (Möhren, Kohlrabi...)
- Gemüse-Reis-Pfanne mit einer Soße aus Sahne & Gemüsebrühe & Gewürzen
- Pfannkuchen (Mehl, Milch & Eier kosten nicht die Welt)

Auf Fleisch würde ich weitestgehend verzichten, dann sollte das für einige Zeit hinhauen.

LG

d.

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Pfannkuchen
Spinat mit kartoffeln und ei
Nudeln mit verschiedenen Soßen
Bauern-Bratkartoffeln
Nudelsuppe
Apfelküchle mit zimt und zucker
milchreis

Vg solania

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Pfannkuchen-
mit Apfelmus
mit Ahornsirup
mit Speck
mit Lauchrahm
mit Zwiebeln
mit Blattspinat

Kartoffelpuffer-
mit A-Mus

Spinat mit Rahm und Kartoffeln und evtl. Spiegelei

Eier in Senfsoße

Grüne Heringe mit Bratkartoffeln

Griesbrei mit Himbeersaft oder Zimt und Zucker

Gemüsesuppe mit Nudeln oder Reis

Hühnersuppe mit Nudeln oder Reis

Linseneintopf

Erbseneintopf

Knoblauchsuppe mit Baguette

Himmel und Erde

Pottwurst/Grützwurst

Russische Sülze mit Kartoffeln

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Ich kann dir das Rezept empfehlen, falls ihr Kohlrabi mögt:

http://www.chefkoch.de/rezepte/24571006002702/Kohlrabicremesuppe-mit-Fleischkloesschen.html

Kohlrabi sind meist irgendwo im Angebot, man sollte aber mehr rein machen, als im Rezept steht - machst du einen größeren Topf voll, dann hast du für 2 oder 3 mal Essen. Statt Rinderhack nimm gemischtes Hackfleisch, ist günstiger...Kannst du auch mit jedem anderen Gemüse machen - ich habe letztens Möhren genommen. Evtl auch Gemüse mischen, habe ich aber noch nicht ausprobiert...

Oder einfach mal Bratkartoffeln:

http://www.chefkoch.de/rezepte/1338991238751459/Knusprige-Bratkartoffeln-nach-Muttis-Rezept.html

Lg, Claudia

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Hallo,

Pellkartoffeln mit Kräuterquark,
Nudelgerichte ohne Fleisch

Gemüse-, Nudel- oder Kartoffelsuppe, evtl. auf Vorrat gekocht.

(Milch)reisgerichte

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Da fällt mir spontan "falscher hase" ein. Hatten wir auch reicht je nach Haushaltsgröße für 2 tage.

ansonsten:

Schmorgurken mit kartoffelpü

Spinat, Kartoffel und Ei

Rote Nudeln( Spaghetti kochen, zwiebel andünsten, Tomatenmark, alles zusammen mischen und mit Gouda überstreuen)

Makkaroni mit Tomatensoße und kleinen Bratwürstchen

süß-saure eier, oder senfeier

Lg

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Hallo,

-Süßspeisen wie z.B Pfannkuchen, Quarkauflauf, Grießbrei, Milchreis, Kirschmichel, Dampfnudeln, Rohrnudeln , ArmeRitter, und co. sind immer günstig

- Nudelgerichte und Reisgerichte sind auch immer recht günstig.

-Gemüse der Saison verwenden und Fleisch und Fischgerichte auf 1 mal die Woche beschränken.

-Eierspeisen wie Spiegeleier, Rühreier ect. sind auch recht günstig

Ansoten kannst dich ja hier mal druch klicken

http://www.kochen-nach-saison.de/n oder hier http://www.chefkoch.de/forum/2,6,265452/Die-1-Euro-Rezeptesammlung.html

Lg Viper

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#winke

wie wäre es mit:

Kartoffelbrei & Fischstäbchen

Nudelsuppe

Gemüsesuppe
Milchreis oder Grießbrei mit Früchten
Kartoffeln - Spinat & Ei

LG Schnucki

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Nudel-Tomaten-Auflauf mit Fleischwurst-Ring-Stücken

Für 4 Leute:
500g Nudeln
1 Becher Sahne
1 Ei
Tomaten und Fleischwurst nach Belieben (klein schneiden-etwa gleiche Menge )
Streukäse
Gewürze nach Wahl

Nudeln kochen. Tomaten und Fleischwurst in Stücke schneiden. Sahne (evtl nen Schuss Milch), Ei und Gewürze verrühren. Wenn die Nudeln gar sind, alles in einer Auflaufform stapeln, Sahne-Ei-Soße drüber, Streukäse drauf. Bei 180 Grad in Ofen für 25-30 Minuten.