Hallo,
hab vorhin mal ein wenig rumgelesen und ich habe eine Frage an Euch.
Ich bin auch sehr fleischessend aufgewachsen und meine Schwiegermutter hat das meinem Mann auch so anerzogen.
So wie ich kochen gelernt habe, kenn ich nicht so viele Gerichte ohne Fleisch bzw. hab mich noch nicht wirklich damit beschäftigt.
Was esst Ihr also, wenn Ihr fleischlos kocht? Würde da gern einiges für mich verändern, wenn ich die entsprechenden Denkanstöße bekomme.
Danke und LG Jule
Wenn Ihr fleischlos kocht, was macht Ihr dann für Gerichte?
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Nudeln mit Zuchinisoße, Käsesauce, Tomatensauce
Kartoffelgemüsegratin
Gemüselasagne
Käsespätzle
Pfannkuchen mit Kompott
Salzkartoffeln mit Gurke und Quark
Sojabolognese
puh ich könnte noch ewig weitermachen
Vg von Solania deren Familie auch seeehr gerne Fleisch ist, aber auch vegetarisch kann :)
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Chinesische Nudeln mit Curry-Gemüse (gabs vorgestern)
üppiger Gemüse-Eintopf (gabs heute)
Gebratener Gemüsereis mit Ei
Semmelknödel mit Rahmschwammerl
Milchreisauflauf mit Sauerkirschen
Nudel mit Tomaten-Gemüsesoße
Käsespätzle
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
und so weiter...
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Tomatensuppe mit fleischlosen Tortellini als Einlage
Spinat, Kartoffeln, Spiegelei
Pellkartoffeln mit Quark
Chines. Woknudeln mit Gemüse nach Wahl und Erdnüssen
Nudeln mit Spinat
Käsespätzle
Gemüsemaultaschen
Baguette mit Tomate Mozzarella überbacken
Pizza mit Thunfisch oder nur Gemüsebelag
Kartoffelsalat mit Spiegelei
Tortelliniauflauf mit Champignons, Tomatensauce, Käse überbacken
Gemüserösti (aus Kartoffeln, Zucchini, Möhren) mit Dip
Schafskäsepäckchen gebacken
Sauerkraut mit Kartoffelpü
Gemüsesuppe mit Nudel und Eistich als Einlage
Kartoffelgratin
Frittata verschiedenster Art
einfach nur Gemüsepfanne, versch. Gemüse was man mag zusammenkochen, gewürfelte Tomaten, würzen, fertig, Reis oder Nudeln dazu oder überbacken
In der Saison Spargel mit Kartoffeln
Mein einziges Fertiggericht: Miracoli 
So, das war es auf die Schnelle.
Lichtchen
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Hallo
ver. suppen
Älplermakronen
spinat lasange oder mit anderm gemüse, mit quorngehacktem oder fisch
aufläufe
kartoffel lauch gratine
currys
nudeln mit viel gemüse (ofengemüse) oder gemüse sauce
salate
eintöpfe
selbst gemachte pizzas
omlets
thai
chinesisch
sri.lankesisch
oder halt 2-3 ver. gemüse mit reis, kartoffeln, nudeln
wir mögen tofu gerne, gemüse schnitzel oder etwas aus quorn
lg nana
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http://my-veganlife.blogspot.de/
http://www.veganguerilla.de/
http://totallyveg.blogspot.de/
Hier ein paar meiner liebsten Blogs, die sind alle 3 vegan also ohne jegliche tierische Produkte. Am liebsten hab ich vegan guerilla.
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-Kartoffelgratin
-Spinatlasagne
-Pfannekuchen/Kaiserschmarrn
-Reibekuchen
-Risotto
-Zucchini-Schitzel
-gebratene Chinanudeln
-Frühlingsrollen
-"Fingernuddeln"
-Gnocchi
-Raclette
-Käsefondue
-verschiedene Suppen
-fleischlose Maultaschen(z.B. mit Ricotta(süss), oder mit käse/Kartoffeln-Mischung, oder Sauerkraut mit getrockneten Pilzen)
-pikante Palatschinken(z.B. mit Käse-Champignon-Fühlung)
und vieeeeles mehr 
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Nudeln mit diversen Saucen, auch als Auflauf
Kartoffelauflauf
Spinatlasagne - generell Spinat
div. Gemüsesuppen
div. Gemüsepfannen, dazu Reis
Süßspeisen wie Pfannkuchen, Milchreis, etc.
Kartoffelpuffer
Blätterteigtaschen
Spargel - ich verzichte gern auf Schinken und Schnitzel
Grillgemüse
Pellkartoffeln
mehr fällt mir spontan nicht ein!
LG
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google mal nach tierrechtkochbuch
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Hallo
Meine liebsten vegetarischen Mahlzeiten sind folgende:
- Spinatknödel mit Pilzsoße
- Semmelschmarrn mit grünem Salat
- Wirsingnudeln
- Gemüse im Backteig mit Dip
- Zucchini gefüllt mit Hirse und Gemüse
- Gemüsequiche
- Bratkartoffeln mit Spiegelei
- Dicke weiße Bohnen mit Feta in Tomatensoße
- Salat mit Pepperoni & Feta
- Antipastigemüse mit frischem Weißbrot
- Schafskäsekuchen
- Spargelpizza
- Käsespätzle
- Spaghetti mit Tomatensoße / Käsesoße / mit Tomaten und Pepperoni
- Kartoffeln mit Kräuterquark oder Tsatziki und Backofengemüse
- Kräuterkartoffeln mit Rotweinschalotten
- Mehlknödel mit Sahnesoße und gebratenen Champignons
- Diverse Suppen (Alles klar mit Einlage: Grießnockerl, Nudeln, Flädle, Butterklößle... oder aber auch alles an Rahmsuppen Brokkoli-, Kürbis-, Kartoffel-, Blumenkohl-, Käse-, Zucchinisuppe
- Quarkauflauf mit und ohne Früchten (am liebsten mit Aprikose)
- Hirse-Quarkauflauf
- Apfelstrudel
- Reisauflauf
- Pfannkuchen mit Füllung
- Wraps mit Avocado, Feta, Tomaten, Käse, Paprika, ...
- Letscho mit Bandnudeln
- Blumenkohl mit Soße Hollandaise und gerösteten Semmelbröseln
- Kartoffeln mit Lauch und heller Soße
Solltest du ein Rezept brauchen, dann schreib mich an-
LG