Huhu,
vielleicht hat ja jemand einen guten Tipp für mich! Vegetarisches Chili gab es schon bei der letzten Party, da wäre etwas anderes schon ganz nett. Ich habe auch schon ein wenig auf chefkoch gestöbert, aber der Knaller war jetzt irgendwie noch nicht dabei...
Falls jemand eine Idee hat - bitte her damit :)
Vielen Dank!
Vegetarische Partysuppe gesucht
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Hallo,
also ich pers. liebe Sauerkrautsuppe, ungefähr so:
http://www.essen-und-trinken.de/rezept/154469/sauerkrautsuppe.html#
Wobei ich weniger Porree nehme, dafür aber gerne noch gestückelte Tomaten oder auch pürierte.
Sehr gerne mache ich auch dieses Linsengericht, suppig angerichtet (mit ein wenig Suppengemüse und Gemüsebrühe gestreckt):
https://lamiacucina.wordpress.com/2013/05/14/past-e-lenticchie-eine-offenbarung/
Und Pecorino dazu. 
Ratatouille-Suppe finde ich auch lecker:
http://www.essen-und-trinken.de/rezept/129365/ratatouille-suppe.html
Ich püriere nicht am Schluss und gebe zum Essen noch jeweils einen Klecks Schmand obendrauf, dazu Baguette.
LG
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Ich liebe diese Suppe hier
http://www.kuechengoetter.de/rezepte/Suppen/Rote-Linsen-Kokos-Suppe-847442.html
einfach zu kochen, macht fein satt.
Lichtchen
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Danke an Euch beide für die guten Vorschläge! Ich werde nachher mal mit meinem Mann entscheiden!
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huhu!
das ist mein absolutes lieblingsgericht, was man etwas stärker verdünnt auch perfekt als suppe essen kann
https://lieberfoodblog.wordpress.com/2015/01/27/vegetarisches-gulasch/
ich weiß ja nicht, in welche richtung das ganze gehen soll 
liebe grüße
hopsi + emily + mia
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Tortellini:
http://www.chefkoch.de/rezepte/2410871380818172/Tortellinisuppe-mit-Gemuese.html
Haben wir letztens getestet, und wird es zu unserer nächsten Geburtstagsfeier geben 
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gemerkt 
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Ich finde die Kombination aus einer Karotten-Kokos-Ingwer Suppe und einer Rote Beete-Buttermilch super! Beide haben eine tolle Farbe und schmecken frisch und lecker! Da man bei beiden Suppen evtl nicht den Geschmack von jedem trifft, könnte man noch eine neutralere Suppe dazu reichen ;)