habe ich mir gerade gemacht ohne Rezept

eine rote - gelbe Paprika in kleine Stücke

2 Möhren in kleine Streifen

ne halbe Zwiebel

ein bisschen Ananas + Saft aus der Büchse

und Asia Bandnudeln - in ein bisschen Gemüsebrühe vorkochen

alles bis auf Ananans und Nudeln anbraten mit nem bisschen Chilipulver und ordentlich Curry abschmecken.

dann die Nudeln + ca. ne Kelle Gemüsebrühe zu dem Gemüse und dann die Ananansstücke dazu alles noch mal nen bisschen einkochen lassen und dann noch mal abschmecken.

es ist super lecker und mal abgesehen von der Ananas auch super gesund - hoffe ich .

lg und laßt es Euch schmecken

stance

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