Dringende Frage zu Hefeteig!

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Forum: Topfgucker

Nachdem am Morgen die quälende Frage: "Was soll ich heute nur anziehen?" erfolgreich beantwortet wurde, wartet schon die nächste, noch quälendere, Frage: "Was koche ich denn heute?". Auch andere Fragen rund um Rezepte und Lebensmittel sind hier am richtigen Platz. 

Beitrag von mozartkugel74 17.08.07 - 18:38 Uhr

Hallo,

ich habe heute einen Hefeteig für Brot gemacht.

Kann ich den Teig auch erst morgen backen?


Viele Grüsse von Mozartkugel

Beitrag von johanneskraut 17.08.07 - 19:47 Uhr

Kannste schon, aber gut wird das dann nicht, weil der über Nacht zusammenfällt...

Beitrag von mozartkugel74 18.08.07 - 00:05 Uhr

:-(

Beitrag von pumpkin75 17.08.07 - 19:47 Uhr

Hallo,


hättest du jetzt gefragt ob du Hefeteig Eingefrieren kannst hätt ich laut : JA gesagt....aber ob du den bis morgen aufheben kannst?-hmmm...ich glaub schon.....er steht ja Kühl und wenn du den morgen verarbeiten willst dann musst ihn halt wieder Zimmertemperatur annehmen lassen und nochmal gehen lassen.



Lg pumpkin75

Beitrag von mozartkugel74 18.08.07 - 00:08 Uhr

Ich versuche es einfach mal!

Danke für die Antwort!

Eine gute Nacht wünscht die Mozartkugel