Wurzelpetersilie oder doch Pastinaken? HILFEEEEEE!!!!!

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Forum: Stillen & Ernährung

Muttermilch oder Flasche? Was schmeckt kleinen Kindern aufs Brot? Hier könnt ihr Fragen zur Säuglings- und Kleinkindernährung, aber auch zu eurer eigenen Ernährung während der Stillzeit stellen. Unsere Stillberaterin Christina Law-Mclean beantwortet eure Fragen täglich in unserem Expertenforum.

Beitrag von sabinemaya 20.09.08 - 16:50 Uhr

Hallo,
komme gerade vom einkaufen und wollte eigentlich Pstinaken kaufen. Da ich nicht genau wusste wie die aussehen, habe ich mir vorher im Netz ein Bild angeschaut.
Jetzt habe ich aber festgestellt das ich doch keine gekauft habe sondern Wurzelpetersilie erwischt habe. Sieht dem zum verwechseln ähnlich.

Hat jemand Ahnung ob man die auch für die Beikosteinführung nehmen kann? Oder sollte ich doch noch mal los und richtige Pastinaken kaufen???

LG
Sabine

Beitrag von c18 20.09.08 - 17:18 Uhr

Hallo!
Petersilienwurzel verwendest du in Suppe!
Ich habe Pastinake von alnatura mit den ganze kleinen Gläschen begonnen, da Pastinake selbst nur selten und saisonbedingt verkauft wird.
LG M

Beitrag von tafi 20.09.08 - 18:10 Uhr

Hallo,

ich würd lieber mit Pastinake anfangen. Kriegst du auf jeden Fall in Bioläden, ich glaub auch gehört zu haben, daß jetzt im Herbst die Saison ist, in der es Pastinaken gibt.

LG
Tatjana

Beitrag von kidwish 20.09.08 - 18:26 Uhr

Hallo,
keine Wurzelpetersielie zum Beikoststart - zu scharf im Geschmck. Pastinaken sind ganz mild.
In Bioläden bekommst du jetzt meist schon Pastinaken, in größeren Kaufhäusern noch ganz vereizelt, aber ab Anfang Oktober rum auch wieder vermehrt.

Wenn du sie gar nicht bekommst kannst du auch mit Zucchini oder Blumenkohl beginnen (oder Möhre, kann aber stopfen).

Bis dein Kleines ca. 50-100g Gemüse schafft, lohnt selbstkochen eh noch kaum. Grad am Anfang kannst du noch Gläschen nehmen, die ersten Löffel abnehmen und den Rest aufbewahren. Wenn dann ca 100g geschafft werden und Kartoffeln dazu kommen, dann kannst du getrost super selbst kochen :-)

Lieben Gruß

Beitrag von juli-m 20.09.08 - 18:31 Uhr

naja, "lohnen" ist relativ. :-) Ich habe diese Woche die erste Möhre (ja, nur eine) gekocht und gefüttert. Mir ist wichtig, daß das erste, was meine Maus isst, auch frisch und selbstgekocht ist und keine "Fertignahrung". #mampf

Aber das soll natürlich jeder machen, wie er will. Ich finde es übrigens echt lustig, wie die Pastinake auf einmal einen "Boom" erlebt, kaum einer scheint sie zu kennen, aber die Babies müssen sie alle essen. :-)
Ich habe ein paar Mal was mit Pastinake gekocht (für uns Erwachsene) und fand das nicht so doll. Daher kriegt meine Maus Möhrchen. Hat auch nicht gestopft zum Glück.

Gruß, m

Beitrag von kidwish 20.09.08 - 18:39 Uhr

Hey du :-)

Klar, lohnt in sofern schon ;-)
Aber ich bin ehrlich - für einzelne erste Löffelchen habe ich nicht gekocht #schein, da ich es "unlohnend" (natürlich nicht vom Ernährungsaspekt her, da lohnt selber kochen eh viel mehr als kaufen!) fand.

Hannah hat gleich gut gegessen und ab da wo sie 100g Möhre alle gemacht hat, hab ich selbst gekocht.
Einige Portionen noch Möhre pur und dann gleich ne Riesenmenge Möhre mit Kartoffel auf Vorrat - und eigefrohren. Flesich hab ich immer extra, damit ich variieren kann.

Das mit der Pastinake ist übrigens echt so *lol*.
Ich hab sie bei Hannah noch gar nicht probiert (werds aber wohl ab der Hauptsaison mal versuchen, vielleicht mag sies ja).
Ich hab auch mit Möhre begonnen - ohne Probs :-D
Hannah kennt nun Möhre, Kartoffel (Fleisch/Eigelb), dabei logischerweise etwas Öl und Obstmus (Apfel).
Und es gab die ersten 2mal Möhren-Fenchelbrei. Kam super an...

Jedenfalls hast du recht, man hat das Gefühl des Pastinakenbooms im Babykostplan, obwohls viele (gute) ALternativen für den Start - auch außer der ggf. stopfenden Möhren - gibt...

Nette Grüße

Beitrag von juli-m 20.09.08 - 20:04 Uhr

Emma hat heute, am dritten Tag, schon fast 50 g gegessen. Ich bin ganz begeistert. :-)


Einen schönen Abend!

m

Beitrag von sabinemaya 20.09.08 - 19:26 Uhr

Danke für eure Antworten. Habe jetzt noch schnell 2 Gläschen Pastinaken besorgt. Soll damit anfangen, da meine Maus Allergiegefährdet ist. Sonst hätte ich Möhren nehmen können.

Werde die Wurzelpetersilie dann wohl für uns in eine Suppe reinschnibbeln und nächste Woche noch mal schauen, ob ich irgendwo frische Pastikanken kriege.

LG
Sabine