hat jemand ein einfaches und leckeres rezept für plätzchen..??

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Forum: Weihnachten

Weihnachtsgeschenke, Weihnachtsbäume, Weihnachtsschmuck, Weihnachtsgebäck, Weihnachtsfeiern ... hier dreht sich alles um die Weihnachtszeit. Tipp: Schaue doch einmal in unsere Artikel zum Thema: Geschenke für die Kleinsten, Zauberhafte Adventszeit mit Kindern.

Beitrag von badem 04.12.09 - 15:12 Uhr

vielen dank, ..wollen mit meinem sohn jetzt plätzchen backen...

Beitrag von zauberfee69 04.12.09 - 17:19 Uhr

Vanillekipferl vielleicht?

560 g Mehl
160 g Zucker
400 g Butter, oder Margarine
200 g Haselnüsse, gemahlen oder Erdnüsse
100 g Zucker zum Wenden und
4 Pkt. Vanillezucker

Mehl, Zucker und in kleine Stücke geschnittene Butter und die Nüsse zu einem Teig verkneten, 1 Std. kühlen, eine Rolle formen, davon Stücke abschneiden, die man zu Kipferl formt.

Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und auf der zweiten Schiene von unten bei 175° goldgelb abbacken. Ca. 15 Min. pro Blech.

100 g Zucker und 4 P. Vanillezucker mischen, die gerade gebackenen, noch warmen, Kipferl darin wenden und auskühlen lassen.

Die besten Vanillekipferl der Welt :-)

Beitrag von viki82 04.12.09 - 20:20 Uhr

Hallo,

ganz easy

1,2,3 und ein Ei!

das heißt:

100 g Zucker
200 g Butter
300g Mehl
und ein Ei!

einfach und lecker

lg Viki