Welchen Salat für Geburtstag?

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Forum: Topfgucker

Nachdem am Morgen die quälende Frage: "Was soll ich heute nur anziehen?" erfolgreich beantwortet wurde, wartet schon die nächste, noch quälendere, Frage: "Was koche ich denn heute?". Auch andere Fragen rund um Rezepte und Lebensmittel sind hier am richtigen Platz. 

Beitrag von sonnenschein1320 09.04.10 - 07:33 Uhr

Hallo,


sind morgen auf einen Geb.eingealden und sollen einen Salat mit bringen.

Ist aber irgendwie immer das gleiche:-(

Habt ihre leckere Rezepte für mich,bitte ohne Tomaten und Oliven und so ,wird leider nicht gegessen.

Danke:-)Bianca

Beitrag von puschel80 09.04.10 - 07:35 Uhr

Hallo,

wie wärs mit Tortellinisalat??

Lg Katja

Beitrag von sonnenschein1320 09.04.10 - 09:10 Uhr

Hallo,
das hört sich doch schon mel lecker an.
Hast Du ein Rezept dafür?

Im Chefkoch gibt es da ja tausende#schock


Danke Bianca

Beitrag von puschel80 09.04.10 - 10:44 Uhr

Ich hab diesen gemacht und der hat allen gut geschmeckt:

500g Tortellini
2 Stangen Lauch
300g Schinken
1 Salatgurke
4 Tomaten (kannst auch weglassen)
4 EL Miracel Whip
4EL Saure Sahne
3 EL Süsse Sahne
1-2 EL Essig
1 EL Öl
Salz und Pfeffer

Tortellini nach Anweisung kochen, Lauch in Ringe schneiden, Tomaten, Gurke und Schinken würfeln.
Alles in eine Schüssel geben, Sahne, Miracel Whip und Sauerrahm unterrühren. Mit Essig Salz und Pfeffer würzen, evtl. mit Schnittlauch bestreuen.

Lg Katja

Beitrag von mirabelle75 09.04.10 - 08:19 Uhr

Guten Morgen,

schade, dass keine Tomaten und Oliven gegessen werden. Aber spontan fällt mir natürlich der berühmte Schichtsalat ein oder:
- fruchtiger Nudelsalat http://www.chefkoch.de/rezepte/135821058710962/Fruchtiger-Nudelsalat.html
- fruchtig exotischer Reissalat http://www.chefkoch.de/rezepte/176341077103278/Bunter-Reissalat.html

Liebe Grüße

Beitrag von abo55 09.04.10 - 10:44 Uhr

Hallo,

wie wäre es mit Porree Salat? Sehr einfach zu machen und sehr lecker.

2 Stangen Porree
3 Äpfel
1 Dose Mais
1 gr. Glas Miracle Whip
(wer mag kann noch Schinken und/oder Ei dazutun)

Alles klein schneiden, zusammenrühren und gut ein paar Stunden ziehen lassen.

Grüße Abo55

Beitrag von litalia 12.04.10 - 16:01 Uhr

aber kein roher porree oder??

sorry für die blöde frage ;-)

Beitrag von abo55 13.04.10 - 11:54 Uhr

doch roher Porree/Lauch!

Beitrag von nutellahuefte 09.04.10 - 13:24 Uhr

Wie wärs denn mal damit???:


http://www.chefkoch.de/rezepte/23091005746160/Salattorte.html


Beitrag von kruemlschen 09.04.10 - 13:36 Uhr

Hallo,

wie wäre es denn mit einem Reissalat?

Bei uns gibts denn immer in der Großküchenmenge ;-) also Portion ggf. anpassen:

500g Langkornreis
3 Dosen Mandarinen
2 Gläser Spargel
500g Hinterkochschinken
2 Dosen Mais
250g tiefgefrohrene Erbsen
2 Tuben Remoulade

Reis mit Safran oder Curry kochen und kalt abschrecken.
Mandarinen, Spargel & Schinken klein Schneiden
Alles zusammen in eine rieeesen Schüssel geben und etwa 2 Drittel vom Mandarinensaft drüber geben, dann mit der Remoulade (Menge nach Bedarf) vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen.
Der Salat darf auf keinen Fall trocken werden, sondern sollte gut Soße haben.
Salat im Kühlschrank gut durchziehen lassen!

Hmmmmmmm... der schmeckt sooooo lecker #mampf

lg Krüml

Beitrag von tobienchen 09.04.10 - 23:03 Uhr

lecker und einfach
spaghettisalat

eine packung spaghetti,
ein mal feta
5tütchen salatfix gartenkräuter mit knoblauch
eine salatgurke

spaghetti kochen,salatfix laut packungsangabe zubereiten(3EL öl 3El wasser) über die spaghettis geben,salatgurke in kleine würfel schneiden,zu den spaghettis geben.zum schluß den feta zerkrümeln und min den spaghettis,salatgurke und dressing verrühren.
schmeckt super lecker

lg tobienchen

Beitrag von litalia 12.04.10 - 16:04 Uhr

mein lieblingssalat:

Gurke
2x Paprika (rot/gelb)
paar saure gurken
dose mais
dose kidney bohnen
mozzarella
feta käse

mit salz/pfeffer/öl/essig/zucker abschmecken.

ich nehm auch gern so ein tütchen gartenkräuter dazu ;-)