Neue Kartoffeln...

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Beitrag von sylvaine 03.10.10 - 17:27 Uhr

---gibt es jetzt auf Höfen zu kaufen. Kann mir bitte mal einer sagen warum die "neu" heißen? Hat ja nichts mit neu und alt zu tun hoff ich #schein

Beitrag von metalmom 03.10.10 - 17:43 Uhr

Neue Kartoffeln reifen 80 bis 100 Tage und werden von Mai/Juni bis 10. August geerntet. Meist vorwiegend festkochend (spätere auch festkochend) von feinem, typischem Kartoffelgeschmack. Zu ihnen zählen Akula, Christa, Gloria, Rosara und Ukama sowie Cilena, Forelle und Sieglinde. Halten eine Woche.

Und hier:
http://www.wer-weiss-was.de/theme96/article5422896.html

Beitrag von sylvaine 03.10.10 - 17:44 Uhr

Ja und warum "neu"?

Beitrag von metalmom 03.10.10 - 19:32 Uhr

Steht doch in dem untern Link. Unter anderem, weil die direkt vom Feld verkauft werden.