Frage zu Tarte au Chocolat

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Forum: Topfgucker

Nachdem am Morgen die quälende Frage: "Was soll ich heute nur anziehen?" erfolgreich beantwortet wurde, wartet schon die nächste, noch quälendere, Frage: "Was koche ich denn heute?". Auch andere Fragen rund um Rezepte und Lebensmittel sind hier am richtigen Platz. 

Beitrag von -zitronensorbet- 11.10.10 - 13:02 Uhr

Hallo ihr lieben,

ich habe mir bei Chefkoch. ein Rezeot für eine Tarte au Chocolat rausgesucht. Da steht nun man braucht unter anderem:

200 g Schokolade, zartbitter
100 g Schokolade, gehackt

Nehm ich da einfach eine Tafel Zartbitterschokolade? #kratz
Und gibts gehackte Schokolade zu kaufen oder hack ich dann 100g Vollmilchschokolade selbst?

#dnake und Gruß

Beitrag von mrsviper1 11.10.10 - 14:48 Uhr

Hallo,

Ja du nimmst eine Tafel Zartbitterschokolade
Nein es gibt keine gehackte schokolade zu kaufen das musst du selbst machen am beste geht es wenn du sie in einen Gefrierbeutel gibst und dann mit dem Nudelholz drauf schlägst. Man kann es auch mit dem Messer machen aber ich persönlich finde es umständlich und blöd.

Lg Tina

Beitrag von -zitronensorbet- 11.10.10 - 14:56 Uhr

#danke für deine Antwort.

Dann werd ich die Woche mal eine Tarte backen. :-p

Beitrag von mrsviper1 11.10.10 - 15:08 Uhr

Bitte schön.

Dann wünsch ich dir viel erfolg dabei.

Lg Tina