Wie lege ich Schweinelende + Putenschnitzel für Raclette ein?

Ich würde garnix einlegen, denn die Gewürze und Kräuter würden sich ja auf der Platte festbrennen und da Raclette ja länger dauert gibt das Kohle und wird bitter.

Würzen immer erst nachher.

Schweinelende in Olivenöl mit Knoblauch und Rosmarin, Pute in Öl, Curry und der süß-scharfen China-Sauce

Liebe Grüße

Love

sojasauce und ahornsyrup. ein genuß!

Wir legen das auch nie ein. wird so pur (ungewürzt) auf´s Raclette gelegt ud dann hat man ja die Soßen oder ähnliches!

Lg und einen guten Rutsch