Habe letzte Woche 2. Leberwürste vom Metzger geschenkt bekommen.
Nun meine Frage. Wie lange ist so eine Leberwurst haltbar?
Danke Steff
wie lange ist Leberwurst haltbar?
1
Ist diese angeschnitten oder in einem verschlossenen Ring? Wenn sie in einem verschlossenen Darm ist, dann kannst du sie ohne Verpackung/Folie ungefähr 2 Wochen im Kühlschrank lagern.
2
Danke,
Ich verschlossen im Kunstdarm.
Dann hält die sich ja noch eine Woche
Steff
3
Je nachdem wie Kalt dein Kühlschrank ist, sogar länger.
Meiner ist auf 3-4 Grad eingestellt und meine lag hier auch schonmal 3 Wochen. So lange sie von außen trocken ist und nicht schmierig, sollte es kein Problem sein.