Wegen EHEC....was esst ihr momentan nicht????

    • (1) 30.05.11 - 14:27

      Hallo zusammen,

      ich will jetzt keine Diskussion über Panikmache oder so anfangen.

      Mich interessiert nur, was ihr momentan an Essen außen vor lässt.

      Bei mir sind es:

      Gurke, Tomaten, Salat (eigentlich jegliche Rohkost), Gemüse gibt es momentan nur gekocht bei uns

      Salami

      Rohmilchkäse

      so Mettwurst etc.

      Hab ich was vergessen?

      Ich freue mich schon darauf, wenn ich meine Tomaten und Gurken selber habe. Hab ein paar Pflänzchen auf dem Balkon.

      Wie siehts bei Euch aus?

      LG

      • Bei uns gibt es alles weiterhin wie normal.
        Gemüse und Obst kaufe ich sowieso schon immer auf dem Wochenmarkt von hiesigen Bauern.
        Frische Milch, Joghurt, Quark etc. kommen von einem Hof aus der Nähe und wird weiterhin geliefert.
        Fleisch, Wurst etc. kommt vom Metzger meines Vertrauens, der alles aus eigener Herstellung hat.

        Wir verzichten auf nichts. In unserer Stadt gibt es nicht einen EHEC-Fall. Und wir haben über 70000 Einwohner.

        • Hallo,

          super, so würde ich es mir auch wünschen!

          Ich muß mich da jetzt echt mal darum kümmern, dass ich da einen gescheiten Lieferanten finde.

          Bei uns gibt es leider keinen Wochemarkt mit Gemüse und so. Der nächste ist ca. 50 km entfernt und das ist etwas weit.

          Beim Metzger hab ich es allerdings auch so.

          LG

      Bei uns gibt es nicht:

      Ungewaschene Gurken
      Ungewaschene Tomaten
      Ungewaschenen Salat

      ect.pp!

    Hi,
    bei uns fällt nur rohes Obst und Gemüse flach - da es im Grunde nur Supermärkte gibt und ich nicht weiß, ob die spanische Gurke es mit dem ägyptischen Apfel getrieben hat. ;-) Außerdem rohes Fleisch.
    Salami, Mettwurst und Co - sind die nicht geräuchert? Halte ich für ebenso übertrieben wie Rohmilchkäse, der muss doch einige Zeit liegen, da sind die Bakterien dann auch schon weggelaufen ;-) Rohmilch würd ich auch trinken, aber mein Bauer, von dem ich sie kaufe, wohnt 550 km weit weg - da muss ich warten bis zum Sommerurlaub.
    Lg, carana

    • Hallo,

      wegen Salami und Co kenn ich mich nicht so aus. Keine Ahnung ob die geräuchert sind. Werden die nicht nur getrocknet?

      Rohmilchkäse gibts hier sowieso fast nicht, hab den nur der Vollständigkeithalber auf der Liste #schwitz

      Hab noch nie so richtig frische Milch getrunken. Kann ich also nicht beurteilen.

      LG

      (8) 30.05.11 - 17:20

      Hi!

      Na also wenn du ohne mit der Wimper zu zucken Rohmilch trinkst, kannst du auch weiterhin rohes Obst und Gemüse essen.
      Im übrigen ist es noch gar nicht klar, ob es ein hitzelabiles oder hitzestabiles Toxin ist, welches gebildet wird. Beides ist bei dem Bakterium möglich.
      Vielleicht bringt auch das abkochen nichts...

      Grüße
      NIcole

      • (9) 31.05.11 - 11:31

        Hi,
        ne, ich trinke nicht irgendwelche Rohmilch, sondern die, wo ich weiß, wo sie her kommt. Genau so, wie die, die hier Gurken essen, eben wissen, wo sie herkommen und produziert werden.
        Daher ess ich im Moment eben kein Gemüse. Hätt ich einen Erzeuger hier, dem ich vertrauen könnte, und keinen Supermarkt, wo beim Gemüse noch nicht mal das Herkunftsland dran steht, würd ich auch weiter Gemüse essen.
        Lg, carana

        • (10) 31.05.11 - 18:28

          Hallo!

          Ich bin mir ziemlich sicher, dass der normale Landwirt nicht weiß, ob in seiner Milch EHEC ist oder nicht. Das wird nämlich routinemäßig weder vom normalen Tierarzt noch vom Veterinäramt überprüft.
          Anders sieht es aus, wenn du Vorzugsmilch beziehst, davon gibt es leider aber nur ca 50 Bauernhöfe in Deutschland.

          Grüße
          Nicole

Hallo!

Bei uns gibt es das gleiche wie auch schon vor dieser Hysterie.

Mein Kinder haben heute sogar Gurke mit in den Kiga genommen, gewaschen und geschält, wie sonst auch.

Lg arielle

Hier gibts alles normal weiter!

Gemüse frisch vom Bauern , Fleisch frisch vom Metzger.

LG aus dem Norden!

Wir essen auch erstmal keine Salate, Gurken und Tomaten mehr.
Andere Gemüsesorten essen wir eh nur gekocht.


http://www.schleswig-holstein.de/cae/servlet/contentblob/1005234/publicationFile/ausbreitung.pdf


Woher kommst Du? Ich bin aus dem Kreis Pinneberg, nahe Hamburg.

LG

  • Hallo,

    aus Bayern, Nähe Regensburg.

    Hier bei uns sind ja zum Glück nicht so viele Fälle, aber man wird schon nachdenklich.

    Auch im Kindergarten war heute ein Zettel, dass keine Rohkost bis auf weiteres ausgegeben wird.

    LG

    • Achso.

      Ja, das stimmt. Anfangs habe ich mir auch noch kaum Gedanken gemacht, aber wenn sogar schon Bekannte im Kh liegen, dann macht man sich schon einen Kopf.

      Ich vermisse die Rohkost auch gar nicht. Meine Tochter ist da auch NOCH nicht so begeistert von. Wir essen außerdem lieber gekochtes Gemüse.
      (Blumenkohl, Porree, Brokkoli etc...) :-)

      LG

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