An die Russen o. evtl. Polen (Thema Brot)

(13) 06.12.11 - 11:49

So, hier steht das Brot auch in der Theke...und wartet auf mich

http://www.xieergai.com/RISUNKI/hrb5/hleb.JPG

Sieht aus wie Kastenbrot, richtig... aber welches Rezept? Selbst beim Googlen nach Kastenbroten gibts zig Rezepte... mit Milch und ohne etc.

(14) 06.12.11 - 14:28

Hallo,

das könnte ein Kommissbrot sein, das ist ein Roggen-Mischbrot. Kommt aus Russland und gibts auch in Deutschland (z.B. geschnitten von Lieken).

Gruß

Anne#herzlich

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