Tintenfisch/Calamaris Zubereitung Tipps?

    • (1) 27.04.13 - 15:33

      Hallo ihr Lieben,

      habe vor das 1. mal Tintenfischringe selber zuzubereiten. Den krieg ich heut frisch und schon sauber, möchte ihn gern in der pfanne anbraten eventuell frittieren... aber nicht so doll mit kruste und so... habe das auch so noch nie gemacht... Hat jemand vlt tipps? Gibts hier vlt. auch profis :-)? Wie am besten gelingt oder was ich vlt noch besser machen kann? Freue mich über jeden lecker Tipp#mampf

      Ich weiss im www kann ich auch suchen - und doch wollt hier auch mal anfragen.

      Vielen Dank im voraus

      LG

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