Alkohol im Marmor Kuchen đŸ€š

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Hallo zusammen
Vielleicht wissen das schon einige von euch
Ich wusste es bis heute nicht und fĂŒr die die es nicht wissen könnte es gut sein.
Ich hab gestern den Kuchen von bahlsen Marmor gekauft und meinem
Sohn hat es auch so gut geschmeckt das er ein 2 StĂŒck wollte
Als ich dann mal hinten gelesen hab weils einfach mir danach war musste ich Feststellen das der Kuchen Alkohol enthÀlt
NatĂŒrlich hat er das 2 StĂŒck nicht bekommen
Ich bin in der 6ssw und hab es zum GlĂŒck gar nicht gegessen
Oder ist das doch so ein Produkt nach dem backen das der Alkohol nicht mehr wie normaler Alkohol ist?
Ihr wisst wie ich das meine
Vielen Dank fĂŒr die Antworten und sorry fĂŒr den langen Text

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Der Alkohol ist ja im Teig, der danach gebacken wird, demnach ist der Alkohol verflogen.
WĂŒrde mir da ehrlich gesagt gar keine Gedanken drum machen

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Ah okay super danke hatte mich echt gewundert so ein Kuchen isst ja jedes Kind und jede schwangere Frau etc ...

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Ehrlich gesagt wĂŒrde mich die Chemie und Geschmacksstoffe in dem Kuchen mehr stören, als der Alkohol 😅
Sowas wĂŒrde es bei uns gar nicht geben, deshalb habe ich sowas auch noch nicht bemerkt

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Alkohol ist auch in Milchschnitte drin. Ich schmecke den Alkohol auch gut raus und mag sie deshalb nicht so gerne.

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Die Rezeptur der Milchschnitte wurde schon vor einigen Jahren geÀndert und enthÀlt keinen Alkohol mehr. Was auch immer du dort raus schmeckst kann also kein Alkohol sein.

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Interessant. Als ich sie das letzte mal gegessen habe, war er jedenfalls noch drin. Hab es in den Inhaltsstoffangaben nachgelesen 😉 war wohl lĂ€nger her.

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Mich hÀtte die Spur Alkohol weder schwanger, noch bei meinen Kindern gestört.
Ich mag den Kuchen nicht und meine Kinder dĂŒrfen ihn essen.
Und ich lese als Vegetarierin immer die Zutatenliste.

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Es gibt haufenweise Lebensmittel, die Alkohol enthalten. Teilweise ist die Menge nicht deklarationspflichtig und wird dann natĂŒrlich auch nicht angegeben.
Auch Essig enthÀlt z. B. Alkohol und auch Malzbier enthÀlt Alkohol.
Bei GetrÀnken liegt die Deklarationsgrenze z. B. bei 1,2 %