Diy Hochzeit

    • (1) 07.07.19 - 11:53

      Hallo meine Lieben,
      Wir wollen eine recht kleine und einfache Hochzeit.

      Max 34 Personen
      Standesamtliche Trauung und danach im Schrebergartenvereinshaus grillen.
      Am späteren Abend gehen wir dann noch mit einem Teil der Gäste feiern.

      Hätte jemand das so ähnlich?
      Das Einzige bei dem ich mir unsicher bin, ist das Grillen...
      Ich möchte nicht, dass jemand von unseren Gästen das übernimmt.
      Vielleicht wäre hier ein Catering sinnvoll...

      • (2) 07.07.19 - 12:38

        Hi,
        wir haben auch kleine gefeiert an einer grillhütte. Fürs Grillen hatten wir dann einen Caterer.
        LG

        (3) 08.07.19 - 09:00

        Ich war mal auf einem Familenfest, wo ein Caterer gegrillt hat. Das war super spitzen klasse. Wenn ihr da jemand gutes habt, dann würde ich euch das empfehlen.

        1. Gab es tolles und abwechslungsreiches Fleisch und gegrilltes Gemüse sowie verschiedene Salate.
        2. War es für alle total entspannt. Die hatten so eine Art "Grill Stand aufgebaut. man konnte drum herum gehen und sich selbst sachen auf den Teller machen. bzw. wurde dann frisch für die Gäste gegrillt. Fisch, Fleisch.... alles, was das Herz begehrt.

        An unserer Hochzeit hatten wir ein Grillbuffet, aber im Restaurant. Das kam spitze an bei den Gästen.

        Wenn du dir unsicher bist, kannst du es bereits in der Einladung erwähnen, was und wie ihr die Hiochzeit plant. Dann sind die Gäste nicht überrascht und können sich drauf einstellen.

        • (4) 09.07.19 - 19:39

          Hattet ihr damals zufällig auch eine vegetarische Variante?
          Wir haben einen Vegetarier auf der Liste und der bräuchte theoretisch seinen eigenen Grill. Er isst es auch nicht, wenn das Fleisch am gleichen Grillrost lag.

          • (5) 10.07.19 - 09:06

            Ich glaube, die hatten für das Gemüse tatsächlich einen eigenen Grill.... würde das beim Caterer auch so kommunizieren. Die machen das sicher. Ist ja nicht sooo ungewöhnlich.

            (6) 15.07.19 - 17:34

            Vegetarisches in einer Grillschale zubereiten. Dann kommt es nicht mit dem Rost in Berührung.
            Ich war auf zwei Hochzeiten mit Grill-Caterer. Beide sehr cool.

      (7) 09.07.19 - 19:36

      Wir hatten bei unserer Hochzeit damals auch ein Live-Cooking-BBQ von einem Caterer. Kam extrem gut an und war ultra lecker.
      Preislich kam das an die Vergleichsangeboten von Buffetcaterern und war aber kein 0815.

      (8) 15.07.19 - 12:41

      Finde Catering zu solchen Anlässen immer gut!

      Wir hatten keinen Caterer, die sind meist sehr teuer. Wir haben das Grillgut beim Metzger unseres Vertrauens bestellt, und der hatte auch jemanden der grillt - ich glaub für 50 Euro den Abend mit eigenem Grill.

      Dafür wollten wir keinen Bekannten oder so an den Grill stellen, das war super.

      Salate und "Zubehör" hätte auch der Metzger geliefert, der war uns aber zu einfach, das haben wir bei einer Frau bestellt, die nur Salate und Buffets macht. so kostete das Essen am Ende ein drittel weniger als beim Caterer, der pro Nase 30 Euro berechnet hätte.

      Lichtchen

    (11) 17.07.19 - 16:16

    Hallo,

    bei max 34 Personen würde ich nur einen Grillmeister engagieren. Es gibt verschiedene Firmen, die das anbieten. Die bringen dann natürlich auch das Fleisch mit.
    In so einem Vereinshaus zu feiern ist auch eine schöne Idee. Für mich als DIY-Tante wäre das ja ein Traum zu austoben :-D
    Ich finde trotzdem gegrillt wird sollte es auf jeden Fall einen Platz an einem Tisch geben für jeden. Und der Tisch muss dann natürlich was hermachen. Habt ihr schon eine Farbkombination? Bei unserer kleinen Feier wollte ich alles perfekt haben. Deswegen hatten wir auch extra Geschirr gekauft von Arte Viva: http://www.arteviva.eu/. Der Tisch sah so schön aus. Zwar ist nicht alles rund gelaufen an dem Tag aber trotzdem bleibt er unvergesslich. Das wünsche ich dir natürlich auch. Genieße diesen Tag zusammen mit deinem/deiner Zukünftigen und deiner Familie und Freunden!

    LG

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