darf man Kresse essen?

Hallo Zusammen

ich habe im Supermarkt Gartenkresse gekauft und wollte mir das jetzt aufs s Butterbrot machen. Nun habe ich gelesen, dass Kresse eine Listeriose Quelle ist.. stimmt das? Ich habe die Kresse natürlich gewaschen. Bin jetzt unsicher ob ichs essen soll oder nicht?

Bin im der 21.SSW

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Klar kann man Kresse essen! Wenn es nach Quellen für evtl. irgendwelche Sachen geht, dann dürfte man streng genommen gar keinen Salat mehr essen

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Bei Sprossen generell wird vor einer erhöhten Infektionsgefahr gewarnt. Wegen der Feuchtigkeit.

Aber die Kresse war ja wahrscheinlich trocken, du hast sie gewaschen und nicht den Träger gegessen.

Wenn ich Sprossen/Kresse mögen würde, würde ich sie selbst machen.