Hallo ihr Lieben,
ich fahre nächste Woche ans Meer, nach Spiekeroog und wollte einmal fragen, ob ich ohne schlechtes Gewissen ein leckeres Backfischbrötchen essen darf?
Und gibt es irgendwas zu beachten, oder irgendwas an was ich besonders denken sollte auf dieser "einsamen" Insel?
Ich wünsche euch allen noch eine schöne Kugelzeit. Liebe Grüße
Backfisch
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Warum nicht? Weil Fisch gesund ist?
Rohe Sachen würde ich vermeiden. Sonst guten Hunger.
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Ich dachte da eher an diese verdammt leckere Remoulade 😂
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Selbst wenn sie mit rohen Eiern gemacht wurde, ist da der so ziemlich einzige wirkliche Risikofaktor die Salmonellen. Und die bereiten höchstens dir ne unschöne Zeit, schaden dem Baby aber nicht. Also mach dir nicht so viele Sorgen. Eier sind wirklich nicht so ein Problem, wie manche das darstellen.
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Ich habe in der Schwangerschaft gerne Backfisch gegessen. Das einzige worauf man meines Wissens nach achten sollte ist die Remoulade. Im Zweifelsfall einfach fragen, ob die mit frischen Eiern gemacht wurde.
Ich vermute aber die meisten Fischstände benutzen industriell hergestellte Remoulade.
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Super, danke für deine Antwort 😊
Dann freue ich mich noch mehr als vorher auf den Urlaub 😂
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Genieß die Zeit und lass es dir schmecken 