Hallo zusammen weiss das jemand darf man vanilleglace von mövenpik in der ss essen? Es enthält ja milch und steht nichts von pasteurisiert und eigelb?
Mövenpikglace vanille in der ss
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Wenn nichts anderes dabei steht muss es erhitzt sein. Nur Rohmilch muss ausgewiesen werden.
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Es gibt kein rohmilcheis.
Und auch das Eigelb wird Wärmebehandelt sein. Alles andere wäre grob fahrlässig und dann gäbe es den hersteller nicht mehr.
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Also ganz generell für alle zukünftigen Fragen.
Bei allem, was man verpackt im Supermarkt bekommt ist kein rohes Ei drin.
Es gibt nur rohmilchkäse. Da steht dann rohmilch drauf. Andere rohmilchprodukte gibt es nicht, außer du kaufst rohmilch beim Bauern selbst.
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Es geht aber um Eier, nicht Rohmilch.
Rohes Ei ist ja auch in Eis, Mousse au chocolat enthalten.
Ich denke aber in konventionell hergestellten Eis, ist eher kein frisches Eigelb drin.