Wer hat Rezept Zwiebelsaft ?

    • (1) 05.01.11 - 14:19

      Hallo,

      ein paar Treaths unter mir schreiben viele von Zwiebelsaft bei Husten.
      Kann mir jemand bitte das Rezept geben. Wir kämpfen nämlich auch mit Husten vielleicht hilft das ja.

      Vielen Dank

      • Hallo!
        Es gibt verschiedene Rezepte (mit und ohne kocken).
        Ich würfel eine Zwiebel fein und schickte sie mit Zucker in ein Glas mit Schraubverschluss. Das lasse ich dann über Nacht stehen, und am nächsten Morgen nehme ich einfach löffelweise nach Bedarf den Saft ab, der sich gebildet hat.
        Man kann den Saft natürlich durch ein Sieb abseihen, ist aber nicht erforderlich.
        Der Saft hält sich dann im Kühlschrank ca. 3-4 Tage
        Liebe Grüße!

        Einfach eine Zwiebel kleinschneiden, in einen Behälter (gut geht leeres Marmeladenglas), mit Zucker bedecken und durchrühren/schütteln.

        Nach einigen Stunden bildet sich dann ein Saft, den kann man mehrmals täglich geben.

        Zwiebeln würfeln und ich nehme statt Zucker Honig, macht genau so süß, ist aber erstens gesünder und zweitens hilft es gleichzeitig das Kratzen im Hals zu lindern.

        Das mache ich heute sogar noch wenn ich Husten habe! Und wenn du noch ein bisschen mehr Wirkung haben möchtest, nimm Salbeiblätter und lass sie mit ziehen, Salbei hilft gegen bakterielle Infekt im Hals.

        Liebe Grüße

      • Hallo,

        ich kenne folgendes Rezept aus meiner Kindheit:

        Eine Zwiebel in kleine Würfel schneiden, echten Lakritz (gibt es in der Apotheke) und Kandiszucker (oder Honig) dazugeben.
        Das Ganze in einem Glas ziehen lassen und dann den Sud als Medizin geben.

        Meiner kleinen Schwester hat das so gut geschmeckt #mampf, dass sie heute (sie ist jetzt 28) noch meine Mutter um Zwiebelsaft bittet, sobald sie ein kleines Kratzen im Hals hat #sonne

        Liebe Grüße und Gute Besserung
        Schwester Willi

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