Blumenkohl, Brokkoli zum Bekoststart???

Hallo

Ich lese immer wieder, dass mache Mamis den Beikoststart mit Blumenkohl oder Brokkoli machen. Bläht das nicht???? Kann man auch mit Zuchini anfangen??? Kocht man das Gemüse oder wie gart man das??

lg
jasmin

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Hallo

Blumenkohl und Brokkoli soll nicht blähen, wenn man nur die Röschen kocht.
Die meisten beginnen aber mit Karotten oder Kürbis, da die beiden Gemüse süsslich sind, wie die MUMI.
Du kannst natürlich auch mit Zucchini beginnen.
Einfach in wenig Wasser dünsten und pürieren.
Am Besten in Einswürfelform einfrieren, da die Kleinen am Anfang ja nur ein paar Löffelchen nehmen. So haste etwas Vorrat.

Gruss Nad

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Hallo...

wir haben mit Zucchini begonnen in der ersten Woche und jetzt gibt es Blumenkohl oder Zucchini-Blumenkohl. Blähungen hat Tom nicht im geringsten.

LG Yvonne