GOB einfrieren?

    • (1) 01.01.11 - 18:21

      Hallo und Frohes neues Jahr!

      Unsere Maus hat bisher nur GOB ausm Gläschen bekommen.
      Heut hab ich nun den GOB selbstgemacht und zwar aus Banane, Apfel, Mango und Dinkelzwieback.
      Allerdings ist die Portion doch etwas viel größer geworden, als ich dachte.

      Kann man GOB einfrieren?



      LG, Dynastria

      • wenn du zwieback nimmst ist es aber nicht wirklich richtiger gob. dazu nimmst du hirse oder dinkelflocken kochst sie in wasser, wenn es kühl isst obstmark oder frisches obst dazu

        Hallo,

        aufgeweichter Zwieback und etwas Obst würde ich immer frisch anrühren. Du kannst ja den Versuch machen es bis morgen in den Kühlschrank zu stellen. Die Konsitenz wird von Stunde zu Stunde fester und ekeliger.

        Ich bereite GOB immer frisch zu. Allerdings nicht mit exotischen Früchten und riesigem Aufwand, sondern mit Vollkorngetreideflocken, etwas Butter, Wasser und gekochtem Obstmus (Birne oder Apfel).

        LG, Andrea

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