Breipulver in den Kühlschrank

Wie habe ich mich vor ein paar Tagen geärgert. Unser Breipulver stand bisher griffbereit auf der Küchenarbeitsplatte. Als ich das Essen von meiner kleinen Zubereiten wollte hatte ich nur noch einen Klumpen drinne. Die Luftfeuchtigkeit war anscheinend zu hoch. Nun steht bei mir alles im Kühlschrank (=trockene, kalte Luft) und es kann nichts mehr verklumpen.

Mein Rat: machts in den Kühlschrank

Sabrina

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Hallo Sabrina,

den Kühlschrank würde ich nicht empfehlen, da es dort nicht so trocken ist, wie Du meinst. Ausserdem können evebtuelle Gerüche auf das Pulver übergehen (Käse/Wurst etc.) Vielleicht empfiehlt sich eher eine luftdicht schliessende Dose (z.B. Tupperware).

LG, Andrea