Bohneneintopf

Hallo ihr Lieben!

Ich mache mir leider oft Gedanken wegen des Essens.
Heute gab es Grüne-Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln und Würstchen.
Später hab ich gelesen, dass man ja eigentlich Bohnenwasser wegkippen soll aufgrund des Phasins.
Insgesamt hat der Eintopf im Thermomix bei 100 Grad fast 30 min geköchelt.
Da kann ja dann eigentlich nichts mehr mit sein oder?
Ab wann haben eure Mäuse das bekommen?
Unserer ist jetzt 14 Monate alt. Liebe Grüße

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Phasin wird durch Hitze zerstört, das geht nicht ins Kochwasser. Da musst du dir keine Gedanken machen 🙂

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Danke ☺️