Pizzabrötchen mit Schmand?

    • (1) 10.09.07 - 15:33

      Hallo,

      ich bin auf der Suche nach einem Rezept für Pizzabrötchen mit Schmand. Da waren auch noch Schinken, Käse und Knoblauch drin.
      Kennt das jemand und kann mir das Rezept verraten?

      Ich sag schon mal DANKE!!!

      Lieben Gruß, Jana.

      • hallo,

        ich ache die immer so:

        200g gekochten schinken in würfeln
        200g geriebenen käse
        1 becher schmand
        salz, pfeffer, schnittlauch

        gut verrühren und ab aufs brötchen


        der knobi passt dann auch noch dazu, hab ich aber noch nie ausprobiert.


        lg

        Ich mach...
        Laugenbrötchen
        200 gek.Schinke
        200 rohen Schinken ( Schwarzwälder)
        200 geriebenen Käse 200 Sahne
        200 Schmand
        Pfeffer,Salz,etwas Kräuter...


        LG Andrea

        (4) 10.09.07 - 22:47

        Hallo Jana,

        wir machen immer dieses Rezept:

        5 normale Brötchen, halbieren

        100 g Salami, ganz winzig klein schneiden
        100 g Schinken ebenso
        1 kl. Glas Paprika, auch kleinschneiden
        100 g Gouda, reiben
        1 Becher Creme fraiche
        Pizzagewürz

        alles zusammenmischen, gleichmäßig auf die Brötchenhälften verteilen, ca. 15 Minuten bei 200 Grad auf dem Backblech in den Backofen, schmatz,mmh, lecker... #mampf

        LG
        Mely

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