Karottensalat, wie im Restaurant ich krieg es nicht hin!!!

    • (1) 18.08.10 - 12:31

      Hallo,

      vielleicht kann mir jemand das Rezept verraten, damit es so schmeckt wie im Restaurant, der Salat sieht so aus, als wäre gar kein Dressing dran?

      Wie geht es?
      Nur mit Zitrone?
      Oder mit Zitrone und Zucker?

      Danke für Antworten!

      (5) 18.08.10 - 13:16

      Hallo,

      Sonnenblumenöl
      Kräuteressig
      Zitronensaft
      Zucker
      Apfelsaft
      Salz, Pfeffer

      lg Tina

      P.s Mengenangaben darf ich dir nicht nennen den das würde mein Chef dann nicht so witzig finden.;-) Und eben das was den salat so einzigartig aus macht auch nicht aber so im Grundsatz kommt das immer rein.

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