tischgrill - was grillen, Mengenangaben?

    • (1) 12.12.10 - 16:10

      Hallo zusammen,

      an Weihnachten sind alle bei uns (8 Erwachsene, 3 Kinder) und wir wollen drei Tischgrills hinstellen und viel Zeit mit essen verbringen #mampf

      Für die Kinder werde ich Bratwürstchen, Pommes und Paprika- und Gurkenstreifen hinstellen. Kinderketchup dazu darf nicht fehlen.

      Für die Erwachsenen dachte ich an:

      - verschiedenes dünn, geschnittenes Fleisch (Rind, Schwein, Pute), am Tag vorher passend eingelegt (wer kennt ein gutes Marinaderezept #huepf)
      - Garnelen
      - Lachs

      - gekochte Kartoffeln, Baguette
      - Paprika, Zucchini, Tomaten, Gurken, gr. Salat, Zwiebelringe

      Fällt euch noch was ein?

      Wie ist das mit den Mengen? Wieviel von allem würdet ihr kaufen?

      Danke schonmal.

      LG, Jomata

      • (2) 12.12.10 - 18:00

        -hähnchen schenkel ala chicken tandoori(rezept auf anfrage)
        -hähnchenbrust spiesse
        -hähnchen brust spiesse abwechselnd mit paprika,zwiebel und tomate
        -rindswürstchen
        -leber(auf spiessen)
        -frikadellen aus hackfleisch langförmig auf spiess(rezepte auf anfrage)

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