Raclette: Was bzw. wie essen???

    • (1) 03.01.11 - 11:03

      Hallo Ihr Lieben,

      Ich würde so gerne mal Raclette machen, doch leider fehlen mir die Ideen. Wie macht Ihr das so bzw. was esst Ihr vom Raclette

      lg Sandra

      • Hallo,

        wir habe gerade erst an Silvester Raclette gemacht.

        Wir haben oben drauf verschiedene Sorten Fleisch gebraten: Schwein/Rind/Hühnchen und Speck, außerdem hatten wir ne "Fischecke" wo wir Scampis drauf gegrillt haben.


        In den Pfännchen hab es alles Mögliche:


        - natürlich Raclettekäse
        - Mais
        - Zwiebeln
        - Schinken
        - Oliven
        - Silberzwiebeln
        - hartgekochtes Ei
        - für die Kinder hatten wir dünnen Pizzateig gemacht und die Kids haben sich dann Minipizzas in den Pfännchen gemacht


        Ja das war jetzt das was mir so auf Anhieb einfällt, man kann natürlich noch viel mehr in die Pfännchen tun


        Hoffe ich konnte dir Anregungen geben


        lg corinna

      Hallo

      wir machen öffters mal in der Freundesrunde raclett...

      Grundlage sind bei uns Katoffeln und Baguett....

      Fleisch gibt es Pute Mariniert ( die wir auf der Platte dann Grillen ) , Meatballs und Bacon ( auch auf der Platte oben gemacht ) ...

      Gemüse haben wir alles was der Herz begehrt , jeder bringt was mit ...

      z.b
      Mais
      Ananas
      Pilze
      Silberzwiebeln
      Paprika
      Oliven ..........

      Aussderem gibt es noch meist schinken und Salami ...

      An käse gibt es bei uns Raclettkäse und zu alternative Gouda oder so , da nicht jeder gern den Raclettkäse ist weil er ja shcon etwas strenger ist ....

      Lg Martina

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