hackbraten einen tag vorher zubereiten?

    • (1) 18.09.11 - 21:36

      kann man das machen? oder lieber frisch? muss für drei tage großes menue essen planen und bin gerade am überlegen wann ich was mache.

      • (2) 19.09.11 - 09:38

        Meinst du jetzt den Rohzustand oder schon fertig garen? #kratz
        Fertig garen und dann nur noch wieder aufwärmen würde ich eher nicht. Aber im Rohzustand schon würzen und formen kannst du. Würde den dann in Folie einwickeln und natürlich bis zum essenmachen kühl stellen ;-)

        LG

        • (3) 19.09.11 - 10:37

          ja genau das meinte ich, im rohzustand. in den ofen kommt er erst dann wenn er gebraucht wird. aber wenn ich den schon vorher formen etc. kann, erspare ich mir etwas zeit und stress. :)

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